今回ご紹介するのは【サイゼ風辛味チキン】 🍗🇮🇹

お家でも食べたくて作ってみました🥰✨

辛いのが好きなので、デスソースを…
これがピリ辛で美味しかった😳✨!!

揚げたから辛味が和らいだのかな..🤔🤔


辛いのが苦手な方は豆板醤なくてもOKだよ👩🏻‍🍳💕

–✄–

【材料】
・手羽先…10本
つけダレ⬇️
・コチュジャン…大さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・ケチャップ…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ2
・豆板醤…小さじ2(なくてもOK)

・片栗粉…大さじ2
・小麦粉…大さじ2
・揚げ油…適量

【作り方】
1.手羽先は食べやすいように下処理する。

2.ボウルにつけダレ用の調味料をいれてよく混ぜる。

3.袋に1と2をいれてしっかり揉み込み、冷蔵庫に30~60分いれる。

4.冷蔵庫から出したら、3に片栗粉、小麦粉を加えてよく揉む。

5.170度の油で揚げる。
揚げる時は油の温度が下がらないように、少量づつ揚げてね☺️

—✄—


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3 Comments

  1. 今回ご紹介するのは【サイゼ風辛味チキン】 🍗🇮🇹

    お家でも食べたくて作ってみました🥰✨

    辛いのが好きなので、デスソースを…
    これがピリ辛で美味しかった😳✨!!

    揚げたから辛味が和らいだのかな..🤔🤔


    辛いのが苦手な方は豆板醤なくてもOKだよ👩🏻‍🍳💕

    –✄–

    【材料】
    ・手羽先…10本
    つけダレ⬇️
    ・コチュジャン…大さじ2
    ・鶏ガラスープの素…小さじ2
    ・ケチャップ…大さじ1
    ・にんにくチューブ…小さじ2
    ・豆板醤…小さじ2(なくてもOK)

    ・片栗粉…大さじ2
    ・小麦粉…大さじ2
    ・揚げ油…適量

    【作り方】
    1.手羽先は食べやすいように下処理する。

    2.ボウルにつけダレ用の調味料をいれてよく混ぜる。

    3.袋に1と2をいれてしっかり揉み込み、冷蔵庫に30~60分いれる。

    4.冷蔵庫から出したら、3に片栗粉、小麦粉を加えてよく揉む。

    5.170度の油で揚げる。
    揚げる時は油の温度が下がらないように、少量づつ揚げてね☺️

  2. 辛みチキンのあの赤い色は確かトマトペーストだったような気がします。辛さ成分はまさかのZERO、砂糖が使われていた気がします。

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