ひき肉のうま味と白菜が好相性。熱いうちに食べるのがおすすめです。あつあつのご飯にのせて食べても美味い！
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▪️材料（２人前）
・白菜 400g
・豚ひき肉 150g
・にんにく 1カケ
▪️調味料
・油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏
・豆板醤小さじ1
・お酒小さじ1
・醤油大さじ1
・オイスターソース小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1/2
▪️水溶き片栗粉
(水大さじ2.片栗粉小さじ1)
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21 Comments
参考にさせていただきました！
今回豆板醤を用意し忘れてしまい、仕方なくそれ抜きに作ってしまったのですが、それでもめちゃくちゃ美味しかったです！！
次は動画通りに豆板醤を入れて作りたい😂
音も美味しそう。作ります。
作ってみました
本当にめちゃくちゃ美味しかったです
白菜をこんなに美味しいと思ったのは
初めてです。
ありがとうございました❤
他のレシピも参考にさせて
頂きますね
美味しそうでした。
先程晩ご飯で参考させて頂き作りましたが衝撃的な美味さでした！ 白菜の芯の食感、オイスターソースと豆板醤でピリ辛コク旨な味… 最高でした。定番おかずにさせて頂きます😊
豚ひき肉が無かったので豚バラで作りました！とても美味しく出来ました✌️
きれいに出来ましたね、
おいしそう作ります。有り難う御座います、❤❤
白菜小さく切って、コトコト煮て、クリイムシチューと、牛乳で、スウプ、も、美味しいよ❤
キャベツ高いので、白菜料理ばかり、ユウチュブで見ては、作ってますよー中々良いデス❤
これ、肉じゃなくてツナもいける！
美味しそうなのでひき肉の代わりにシーチキンで作ってみようと思います😊
いつも義母に料理を作ってもらってたので、白菜の料理を義母に食べさせてあげたかったので早速作りました。
とても美味しいと言ってくれました。あまり料理をしない私ですが上手く作れました😊
ありがとうございました
m(*-ω-)m
🐟 次回は魚料理に挑戦してほしいです！
オイスターソースの匂いにつられてじいじがのぞきにきました。
珍しい事です。
私は80歳。
メニューが増えて嬉しいです。
しまったお塩忘れたワ
今、ある材料で作れました、しかも本当に、簡単でご馳走でした！いつも貴重なレシピを教えて頂き、有り難うございます。
おいしそうです！真似して作ってみますね！
晩御飯に作りました！
家族も（自分も）大絶賛！
めちゃめちゃ美味しかったです🥰
挽肉が苦手なので…
豚肩ロースを細く切って使いました
何より味付けが最高です！
白菜をたくさんいただいたので
これから毎日中華さんの
白菜レシピたくさん作りたいと思います♪ありがとうございます☺️
美味しそう❤早速作ってみます。熱々食べるのがいいですね🎉
とっても美味しかったです😊
こんにちわ！
毎日中華さんの動画、毎日楽しく拝見せてもらっております。材料の分量やセリフっぽい所々の字幕がかわいらしくて、何度見ても飽きない動画でプレイリスト保存させてもらってます。一人暮らしなので毎晩のおかずの参考にもさせてもらっております！(｀･ω･´)ゞ
こんにちわ！
毎日中華さんの動画、毎日楽しく拝見せてもらっております。材料の分量やセリフっぽい所々の字幕がかわいらしくて、何度見ても飽きない動画でプレイリスト保存させてもらってます。一人暮らしなので毎晩のおかずの参考にもさせてもらっております！(｀･ω･´)ゞ