お正月のお餅、どう消費していますか？『飽きてきた…』という方におすすめなのが、食パンやホットケーキミックスなど、朝の定番食材を組み合わせたリメイクレシピ！
もっちり、サクサク、とろーりと多彩な食感が楽しめる簡単レシピを5つご紹介します。忙しい朝にもぴったりですよ！
のせて焼くだけ！「マシュマロ餅トースト」
食パンの上にのせて焼くだけ！「マシュマロ餅トースト」です。
マーガリンを塗った食パンにマシュマロと、スライスしたお餅をのせます。トースターで焼いたら完成！
モチっとした食感がクセになりますよ♪
（マシュマロ餅トースト by かな姐さん）
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和風に楽しむ！「餅入りあずきホットケーキ」
粉物好きにおすすめしたいのが、もっちりとした「あずきホットケーキ」です。
ホットケーキミックスに刻んだお餅と卵、牛乳などを加えてよく混ぜた生地を、フライパンで焼いたら出来上がり。
お餅が柔らかくなるまでは時間がかかるので、ゆっくり弱火で焼くのがコツです。
（もっちり美味しい！餅入りあずきホットケーキ by エリオットゆかりさん）
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サクサク食感が楽しい！「きなこ餅のトースト」
きなこ餅を応用したアレンジレシピです。
食パンをトーストし、きなこ餅を広げます。チーズをのせてトースターで焼いたら出来上がり。
もっちり＆サクサクの食感が楽しめますよ！
（きなこ餅のトースト♪チーズのせ☆ 残ったお餅で！ by パンジーAさん）
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余ったお餅で簡単！「やみつきおやつ」
ホットケーキミックスで手軽！一口サイズのどら焼きです。
生地に牛乳と溶かしたお餅を加えて混ぜ、ホットプレートで小さく焼きます。あんこやいちごなどを挟んだら完成。
甘いものが食べたい朝におすすめですよ。
（おかきやどら焼き…余ったお餅で簡単！「やみつきおやつ」の作り方♪ by 野菜料理家 やのくにこさん）
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朝からとろとろ祭り！火を使わず簡単「餅グラタン」
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とろ〜り＆もっちり！「あん餅フレンチトースト」
食パンに切り餅を挟んで漬けて焼くだけの「あん餅フレンチトースト」。
おいしく作るコツは弱火で加熱すること。お餅がかたいようならレンジ加熱してくださいね。
トロッとしたフレンチトーストと、お餅のもっちり感が相性抜群です。
（食パンにはさんで漬けて焼くだけ！簡単「あん餅フレンチトースト」 by 料理家 村山瑛子さん）
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今回ご紹介した『お餅×粉物』のリメイクレシピはいかがでしたか？どれも簡単で、忙しい朝や軽食にぴったり。余ったお餅の新しい楽しみ方として、ぜひ試してみてくださいね！
