家飲みレシピ・おつまみレシピ

どーも大吉です‼️



どーもー大吉です！おつまみ5品作ってみました✨
うまいやつを集めたぴーきち商店オープンしました！（オンラインショップです！）
プロフィールリンクからショップを覗いてみてね🥰✨
@pikichidesuyo
おつかれえーるも発売中🍻
※毎月1〜7日に販売中です！

【キムチーズのミルフィーユカツ】
〈材料〉
豚ロース薄切り肉200g
大葉4枚
スライスチーズ4枚
キムチ適量
A
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量

〈作り方〉
①豚肉は広げて大葉、チーズ、キムチを乗せて巻く。
②Aを順につけて、170℃の油でキツネ色になるまでカラッと揚げる。

【生ハムユッケ】
〈材料〉
きゅうり1本
生ハム60g
長ネギ1/2本
卵黄1個
A
コチュジャン小さじ1
醤油小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①きゅうり、生ハム、長ネギは細長く切る。
②ボウルに①とAをあえる。
③器に盛り卵黄を乗せる。

【長芋キムチ】
〈材料〉
長芋200g
なめたけ適量
きざみ海苔適量

〈作り方〉
①長芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
②ボウルに①、なめたけを入れて混ぜる。
③お皿に盛り付けて、海苔を乗せる。

【のり塩レンコン】
〈材料〉
レンコン300g
バター15g
塩こしょう少々
顆粒コンソメ小さじ1
青のり適量

〈作り方〉
①れんこんは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、水にさらす。変色等気になる方は酢水につけてもよい。
②フライパンにバターを溶かし①を炒める。
③塩こしょうとコンソメを振って炒める。
④青のりをまぶして混ぜる。

【たまごサラダ油揚げ包み】
〈材料〉
油揚げ3枚
A
ゆでたまご2個
クリームチーズ30g
粒マスタード大さじ1
マヨネーズ大さじ3
塩こしょう少々

〈作り方〉
①ボウルにAを入れてたまごを潰しながら混ぜる。
②油揚げを半分に切って、①を詰める。
③フライパンかトースターでカリッと焼く。

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40 Comments

  11. @雅美-y1k

    大吉さぁ〜ん😮今日のお料理も美味しそうです♪
    こんな美味しそうな良いお料理ができるのだから堂々として居てくださいね💕大吉も縁起が良くていいのですが、ぴー吉も大好きなのでねー

  15. @りあ-m4q

    このクオリティの料理を毎回作りながら、ちゃんと本業もできてるのほんとすごい。
    お客さんも凄い！って伝えたいんだと思います🤫

  16. @user-lu2fp8wd8z

    料理解説なしに恥ずかしさを語るの新しい😂😂😂おかげでまた料理の内容入ってこず何度も再生😂😂😂😂😂

  18. @みけはな

    感づいて😂
    取引先様😂
    世仮のぴーきちさんは
    そのままナイショに
    してあげてくださいね😊

  22. @ayacoco1237

    あららー今度はだい吉さんって言われちゃうよ(笑)
    料理上手だから覚えられちゃうよね😂

  23. @naomin888

    今日も美味しいおつまみをありがとうございまする🎉
    大吉のぴーきちさん😂

  27. @ぱーこ-p9v

    うわぁ〜ぴーきちさんに会えたお客様良いなぁ😊ぴーきちさんってすでに芸能人みたいですもんね🎉🎉🎉

  29. @yui9301

    話しに夢中になってしまって料理動画なのに映像が入ってこないwww

  30. @ぴぃたん-z7z

    完全に「ぴーきちさん」ってわかっちゃいましたね🙂
    ぴーきちさんが営業で来てくれるの羨ましいです😊

  32. @千秋佐藤-q7c

    本当のこと言ってください😊（笑）ユーチューブはいいですよ😊色々作りますね（笑）😊美味しそう😊

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