☆再現！簡単！砂肝のねぎポン酢和え
【材料】2〜3人分
・砂肝…250g
・玉ねぎ…2/1
・小ネギ…適量
・七味…適量
☆ポン酢…大さじ2.5
☆レモン汁…小さじ1
☆ブラックペッパー…適量
☆塩…ひとつまみ
💡ちょこっとポイント💡
今回のお料理は、コンビニにある大好きな砂肝のアレを、お家でも食べたくて真似してみました！✨
【作り方】
①玉ねぎをスライスしていきます、小ネギは刻んでください
②砂肝は繊維を断ち切るように、スライスしていきます
③沸騰したお湯で4〜5分加熱します
④茹で上がったら、砂肝をザルにあけ冷水で灰汁を洗い流します
⑤砂肝、玉ねぎ、☆を加えて和えます
⑥仕上げに、小ネギと七味をかけて完成です
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