NEW 3/1 (土) すりおろして混ぜるだけ！5分で作る「スパイシージンジャーエール」 タラゴン（奥津純子）11

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。
今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をお届けします！

今日の主役は「生姜」

今日は、朝にぴったりなジンジャーエール！
まだまだ寒い朝、ちょっと食欲がない時にしゃきっと目を覚ましたい。そんな朝には、混ぜるだけで簡単、ちょっぴりスパイシーなジンジャーエールはいかがでしょう。
生姜に含まれるショウガオールやジンゲロールは、身体を温める効果があり外気で冷えた体を温めてくれます。乾燥しているこの時期、風邪予防にもなるので、おすすめです。
今日は生姜にスパイスを加え、さらにスパイシーな味に。
私は生の生姜を使いましたが、チューブでもOKです！
それでは、レシピをご紹介します。

すりおろして混ぜるだけ！5分で作る「スパイシージンジャーエール」

材料&分量（調理時間5分、作りやすい分量）

• 生姜すりおろし　大さじ2
• はちみつ　大さじ2
• レモン汁　大さじ1
• お好みスパイス（カルダモン、シナモン、ブラックペパー、クローブなど）　適量

作り方・手順

1）　生姜をすりおろし、すべての材料を混ぜ合わせる。
2）　お好みの量をグラスに入れて、炭酸で割ったらできあがり。
炭酸以外にも、水やお湯、牛乳で割って楽しめます。

調理のワンポイントアドバイス

はちみつは同量の砂糖でもOK。

混ぜるだけ！シュワッと目覚める「甘酒ジンジャーエール」

混ぜるだけで簡単な甘酒ジンジャーエール。朝からすっきり、ボリュームたっぷり腹持ちもよくシュワっと目覚めるドリンクです。
記事を読む

今までのスープ＆スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。