【もやしを使って節約副菜】
⭐️たっぷりお野菜の3種のナムル

(3〜4人分)
もやし…1袋(200g)
にんじん…1本(100g)
ニラ…1/2束

調味料材料
顆粒鶏ガラスープの素…大さじ1
ごま油…大さじ1
にんにくチューブ…2cm
白いりごま…小さじ2

(Serves 3-4)
Bean sprouts…1 bag (200g)
Carrots…1 stalk (100g)
Chinese chives…1/2 bunch
Seasoning ingredients
Granulated chicken stock…1 tablespoon
Sesame oil…1 tablespoon
Garlic tube…2cm
White sesame seeds…2 teaspoons

作り方
①下準備
・人参を千切りにする。
・ニラを3cm幅に切る。
・もやしを洗っておく。
②お湯を沸騰させ切ったお野菜を1分半茹で取り出し水気をしっかり切る。
③茹でた野菜に、顆粒鶏ガラスープの素・ごま油・にんにくチューブ・白いりごまを入れ全体が混ざるように底の方から優しく混ぜたら完成です。

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6 Comments

  1. かさましもやしは万能ですね
    このナムルは無限に食べれます😂野菜高騰の中嬉しい副菜です
    あつパパ👍グッドです❣️

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