1つのコツで🍳究極の焼き鳥丼

🍳✨材料たった2つ！
夫の胃袋掴みたい人はコレ作ってみて💕

たった1つの工程で、びっくりするほど美味しくなる…
【究極の焼き鳥丼】紹介するね🥢

🍗【材料（2人分）】

◯鶏もも肉…約200g
◯長ネギ…1本

🍚温かいご飯…茶碗2杯分

【タレ】
★砂糖・酒…各大さじ1
★しょうゆ・みりん…各大さじ2

【その他】
・ごま油…大さじ1（長ネギ炒める用）
・小麦粉…大さじ1
・塩・こしょう…各少々

✅ トッピングはお好みで！
・白いりごま
・小ねぎ（小口切り）
・刻みのり
・卵黄

🥣【作り方】

① 長ネギを香ばしく焼く
👉 フライパンにごま油を熱し、長ネギを焼き色がつくまで炒めて一旦取り出す

② 鶏もも肉を下ごしらえ
👉 一口大に切って、塩こしょう・小麦粉をまぶす
👉 皮目から焼くとパリッと仕上がるよ✨

③ 鶏肉をこんがり焼く
👉 中火で皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして3～4分蒸し焼きに

④ ネギをフライパンに戻し、★の調味料を入れる
👉 とろみがつくまで煮絡めたら完成✨

🍴盛り付け＆仕上げ

👉 アツアツご飯の上に焼き鳥をたっぷり乗せて、
お好みで卵黄・刻みのり・小ねぎをトッピングすれば、贅沢な仕上がりに💖

🌟ポイント

✅ 小麦粉をまぶすことで、タレがよく絡んでコク旨になるよ！
✅ 焼きネギの香ばしさがアクセントになって、止まらない美味しさ😍

忙しい日のガッツリ飯にぜひ作ってみてね💪✨

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