気温が上がってくる春の朝は、みずみずしいフルーツをたっぷり使った朝ごはんを楽しみませんか♪
今回は、春の朝に食べたい!旬のフルーツを使った朝ごはんレシピを紹介します。

まるでスイーツ!いちごのチーズケーキ風トースト

いちごのチーズケーキ風トースト
食卓がパッと明るくなるような、「いちごのチーズケーキ風トースト」です。
食パンをトーストし、クリームチーズとヨーグルトなどを混ぜたものを塗ります。上にいちごを並べたら完成。
見た目は華やかで、さわやかな味わい。春の朝にぴったり!
(甘酸っぱいスイーツみたい♪簡単「いちごのチーズケーキ風トースト」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
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ビタミンCチャージ♪キウイレモンソーダ

キウイレモンソーダ
ブレンダーで簡単に作れる「キウイレモンソーダ」。
旬のキウイをブレンダーで撹拌しコップに入れ、レモン汁、炭酸水を注いだらできあがり!
美容にもいいし、疲れている朝に飲みたい一杯です。
(朝すっきり!キウイレモンソーダ by vegekyonさん)
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ジューシーで爽やか!鶏むね肉とグレープフルーツのサラダ

鶏むね肉とグレープフルーツのサラダ
さっぱり&食べごたえがある「鶏むね肉とグレープフルーツのサラダ」です。
4月〜5月が旬と言われているグレープフルーツを、レンジ加熱した鶏むね肉の上にトッピング。
いつものサラダに飽きたときにおすすめですよ。
(さっぱりヘルシー☆鶏むね肉とグレープフルーツのサラダ by kaana57さん)
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柑橘香る、甘夏のマリネ

甘夏のマリネ
材料を和えるだけの「甘夏のマリネ」です。
甘夏、にんじん、トマトを使っていて、爽やかな味わいが楽しめます。柑橘類はお好みのものでOKです!
(甘夏・人参・トマトのはちみつマリネ by ゆりりんさん)
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簡単ジュースレシピ/Vol.52~元気アップ~「甘夏ジンジャーエール」

今日は甘夏とジンジャエールを使った、元気がアップするジュースレシピを紹介します。ほんのり甘い甘夏にジンジャエールの苦みが加わって、口に入れたときの甘苦感は絶妙です♪
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型いらず!春にぴったり♪フルーツ牛乳寒天


ボウルを使って固める「フルーツ牛乳寒天」です。フルーツは生のものでも、缶詰でもOK。
容器にフルーツ、牛乳、練乳、溶かした寒天などを入れて冷やせば完成!
ひんやりと爽やかな甘さがクセになるおいしさです♪
(失敗なし!短い時間で固まる簡単「フルーツ牛乳寒天」 by 料理家 村山瑛子さん)
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春の朝にぴったりの、フルーツたっぷりレシピをご紹介しました。気分も体もリフレッシュできる朝ごはん、ぜひ試してみてくださいね♪

 

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