絶品！えびす流台湾まぜそば！#ラーメン#料理#レシピ#shorts

14 Comments

1. 

   @ebisu-gohan822 1年 ago

   今回はリクエストの多かった台湾まぜそばを
   作りました！！
   オイスターソースベースのピリ辛台湾ミンチが
   麺と具材が絡んで美味しいです！

   麺を食べ終えたらごはんを入れて追い飯！

   生中華麺(中太) 130g

   台湾ミンチ
   豚ひき肉　100g
   ゴマ油　小さじ1
   酒　大さじ1
   ※合わせダレ
   オイスターソース　小さじ2
   醤油　小さじ1
   豆板醤　小さじ1
   鷹の爪　小さじ1
   味の素　4振り

   ３倍濃縮めんつゆ　大さじ1
   ラー油　小さじ1/2
   ゴマ油　小さじ1/2
   青ねぎ　10~15g
   長ねぎ　10~15g
   ニラ　10g
   海苔　2g
   魚粉　小さじ1
   にんにく(みじん切り)
   卵黄　1個

2. 

   @きつねこ-q8o 1年 ago

   先生、簡単に作れる背脂、または代わりになるものありますか🤔

3. 

   @shiropon1613 1年 ago

   これは最高ですね！ 流石です🍜
   近いうちに絶対作ります～😋

4. 

   @ME-dm3jy 1年 ago

   えびすごはんさんの動画に出会えて幸せですｗ
   本格的で簡単に再現できるので家族に喜んでもらえましたｗめっちゃ美味しい

5. 

   @MARINA01225 1年 ago

   魚粉買いに行かなきゃ
   休みに台湾まぜそばつくります！

6. 

   @てつてつ-l7m 1年 ago

   これも美味そうです！
   作ります！
   魚粉ってスーパーでなかなか見かけませんが何処で購入されてます？

7. 

   @ゆーさん-f7n 1年 ago

   津軽の方？

8. 

   @user-ye3hk2ub8b 1年 ago

   オイスターソース系でマズイわけが無い👍

9. 

   @yadonashi299 1年 ago

   味の素は、何年式のやつでしょうか?味の素は、製造年月日によって、穴の大きさ、穴の数違うので、振り数だと味が変わります

10. 

    @MARINA01225 1年 ago

    中太麺2倍の量だと麺絡めるのは倍量にする感じでしょうか？

11. 

    @サトウドム 1年 ago

    このチャンネル、訛りが中毒性。
    料理がよけい美味しそうに演出される。

12. 

    @haruchan1833 1年 ago

    えびすさんの、最後のドアップが最高でした。😊

13. 

    @iz6390 1年 ago

    作って食べてみました😊
    とっても美味しかったので、また作ろうと思います😊

14. 

    @いい感じ-i4r 1年 ago

    作ってみたけどお店レベルの味になって超満足。最後追い飯もして最高でした。もう店に行って食べる必要なくなりました台湾まぜそばに関しては。