42 Comments

  1. 🕊レシピはこちらから🌿┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    カリっじゅわ~がたまらん
    やみつきチキン

    @nana7_recipe
    ◀︎フォロー&保存でいつでも作れるよ☺️

    つくレポ、リクエスト、ご質問
    どんなコメントでも嬉しいです🐣
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    ファミチキ好きな娘たちが
    こっちのがおいしい!どうやって作ったの?
    って聞いてきたんだけど、
    ワンパンでちゃちゃっと作っただけ!
    10分フライパンでつけ置きしたら
    鶏肉がしっかり調味料吸ってくれるから
    その間にお味噌汁・副菜つくってね💞
    我が家の人気メニューぜひ試してください✨

    材料 2-3人分

    鶏モモ 2枚
    お酒 大1
    みりん 大1
    しょうゆ 大2
    生姜チューブ 2㎝
    にんにくチューブ 2㎝
    片栗粉 大3‐大4
    サラダ油 大2

    〇作り方〇
    ① 鶏モモは1枚に開き、はさみで軽く切り込みを入れておく。
    片栗粉と油以外の調味料を鶏肉の上からかけて、よく馴染ませた後、10分放置する。
    放置するときは、皮の部分を上にしてね。(お肉がしっかり調味料を吸ってくれるから)

    ② ①に片栗粉をしっかり両面につけ、油を入れて揚げ焼きにする。
    あまりいじらないようにし、周りがうっすら白くなったらひっくり返す。
    両面がこんがりして火が通ったら完成。
    ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
    #鶏もも
    #やみつきチキン
    #簡単レシピ
    #おうちごはん
    #ラクうまレシピ

  2. 油がいっぱい跳ねてるーーーー😱
    って一人暮らしして料理して、こういう料理の大変さが分かった。
    美味しそうな料理に片付けに…母は偉大だ。

  3. こんな感じの、毎日家事をする人が考えた簡単料理は本当に助かる✨✨
    めっちゃ実用的❣️
    洗い物少ないの、めっちゃ嬉しい✨✨

    お仕事でやってる人の「簡単」と、生活でやってる人の「簡単」って、やっぱりちょっと違うんですよねー

  4. お風呂入る前に味付けして放置してたのですが、醤油は残ってますね(吸いきれてない?)
    2回作ってみたのですが、2回とも焦げついてしまいます。
    何かアドバイスありますでしょうか?
    コメント気づいたら返信お願いします。

  5. すいませんこれ作ったんですけど片栗粉がフライパンに焦げ付いて普通の焼き肉になっちゃいました…心当たりとしてはもも肉に片栗粉を塗した後もも肉を一回持ち上げたりしないで横から油を入れたことかな〜って思ってるんですけどどう思いますか?ご意見をお聞きしたいです!

  6. 〜未来予想
    ワイ「これ作って欲しいんですけど…」
    母「え!?なにこれ!?作り方は?」
    ワイ「動画を見たらわかります」
    母「今おしえてぇな」
    ワイ「鶏もも肉に酒醤油みりん生姜ニンニクで片栗粉と一緒に揚げ焼きです」
    母「揚げ焼き!?油が跳ねるからダメだなぁ」
    ワイ「わっかりましたぁ〜」

    という未来が見えたからやめておこうw

  7. 洗い物減らせて美味しくて🎉こんな素敵なレシピ教えてくれて本当にありがとうございます❤

  8. めちゃ美味しそう😋
    何がいいって、簡単なのに全然手抜きしているように見えない素敵なレシピが見れるのもだけど、それより何より投稿主ななさんの性格が素敵なことに感動しました😊💕
    コメントの返信がとても素晴らしすぎる!

  9. みりんと生姜使えないけど(食物アレルギー)美味しそうだから作ってみようかな。

  10. とっても美味しそう!大きい鶏肉焼くと生焼けになりがちなのですが、揚げ焼きする際はどれくらいの時間を火にかけられますか?

  11. 今日作りました。片栗粉つけすぎたのと油入れすぎたせいか皮(ころも)が剥がれやすくなってしまいました。そうならないコツとかありますか? 
    ころもがはがれながらも長男が美味しいって言って食べてくれました❤

  12. これ作ったんだが中まで火が通るまでかなりの時間を費やした。油も多く入ってるから蓋も出来なくて、大変だったぞい。
    味はめっちゃ美味かったけど
    次作るならお肉はちゃんとちっちゃくしないとダメだなって思いました😢

  13. 動画見つけて早速作ってみた!
    めっちゃ美味しいしワンパンで洗い物もフライパンとナイフとまな板だけ。また作ります🍀*゜

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