#ざるそば#冷麺#冷やしうどん
『調味料』
酒15 c c
みりん15 cc
砂糖5g
濃口醤油15 c c
『材料』
うどん1玉
めんつゆ(2倍濃縮)50 c c
冷水150 c c
豚バラスライス200g
大根おろし20g
ネギ5g
温泉卵1個
七味少々
ごま油少々

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