夏野菜レシピ

今の季節絶対試して！夏野菜の焼き浸し


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31 Comments

  1. @shiracchi_no_asobiba

    補足：
    油は先入するのと、フライパンは大きめのやつで焼き目をつける方が良いです！
    ピーマンは空洞使わないと爆発するので、フォークで穴を空けております！或いは握りつぶすのでも問題ないです！
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています！

    –

    レシピ↓
    ■材料(2−3人前)
    ピーマン ３個
    スライスなす 1本
    スライスズッキーニ 1本
    ミニトマト ５個
    オクラ ５個
    ごま油 大さじ１
    水 200ml
    めんつゆ 100ml
    おろし生姜 小さじ１
    鰹節 適量
    みょうが 適量

    ■作り方
    １．ピーマンからオクラまで入れてごま油を入れたら蓋をして軽く蒸らした後、両面をよく焼き目をつけます
    ２．水から生姜まで入れたら全体が沸騰するまで煮て完成！お好みで鰹節とみょうがをかけたら更にうまうまです🤤

    ■ポイント
    ・つけだれの野菜との相性が抜群です！

    ■感想
    全て美味しいですが、ナスとズッキーニが特に美味しかったです✨

    ◾️カロリー計算とPFCバランス(chatGPTの参考情報)
    タンパク質: 11.7g
    脂質: 13.8g
    炭水化物: 46.8g
    * 糖質: 35.6g
    * 食物繊維: 11.2g
    カロリー: 約259kcal

    #低糖質レシピ
    #夏野菜の焼き浸し
    #ダイエット料理
    #バズった動画大賞
    #簡単レシピ
    #時短レシピ
    #節約レシピ
    #作り置き
    #提供LINEVOOM

  5. @yorina74

    すごく美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
    ありがとうございます。
    是非作ってみたいと思います。

  6. @stefan7454

    カレーにピクルスとしてトッピングしても美味しいのよね❤🍛

  13. @NenNekoNene

    ピーマン開けたら芋虫入ってることあったからピーマン丸のまま使うの怖ちい🐯

  15. @sbog1072

    揚げ浸し 煮浸し 焼浸し・・・一番美味しいのは? 大穴でレンチン浸しもw

  17. @orizuru-t5e

    ふぅんもうほんとに嫌いなものしか入ってないのに美味しそぅん…

  18. @oooo2key

    私は、瀬戸内レモンという出汁を使ってつけていますよ！

  19. @endo2491

    ピ一マンすっごく美味しいのは分かるんだけど、丸ごとだとワンチャン芋虫君が鎮座してるんで怖くて出来ない😢泣く泣く半分に切ってます😢

  24. @紺-n8f

    ピーマン🫑は最近流行りの
    タネも食べるらしいけど
    中のタネワタは、痛むよ‼️
    🐛毛虫もいた事ある😅
    ちゃんと洗った方がいいよ😅

  31. @sea87177

    これいいですね。夏野菜は、ゴーヤ、ナス、ミニトマト等沢山頂けるのでありがたいです。が、料理に追い付けないし、食欲が無いから　減りません😃でも無駄にしないよう　野菜を使わせてもらってます。野菜は全く買わなくていいのでありがたいです✨この前、胡瓜をナナメに切って　容器に入れて　めんつゆとゆず胡椒を入れ　混ぜて冷やしておきました。美味しかったです。あと、胡瓜を輪切りにして冷凍して　必要な分だけ　　出して、冷やしうどんとかに載せると冷たくなって氷いらずで　便利です。

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