そうめん嫌いをアレンジレシピで唸らせたらまさかの展開に！？

どうも来弥です！
夏と言ったらやはりそうめんですよね！
ガラス製の大きい器に氷と大量のそうめんが盛ってあって、それを食べるのが夏休みの生き甲斐でした🌻

そんな夏休みもう終盤！
学生の諸君は宿題終わらせましたか？
まだ終わってなかったら槙吾が助けてくれますよ！
夏休みがない方達はおやすみの日に私と川でBBQして川サウナに入りましょう🧖🏻‍♂️（拒否権なし）

さ、今日の動画でfeeling kitchenぶりに料理をしました！
なんか作って美味しいと言われるの思った以上に嬉しいですね！
皆さんもこれを機にそうめんアレンジレシピ作って暑い時期を乗り越えましょうー！

アレンジレシピ

○油そば風そうめん

【材料】
そうめん
長ネギ
チャーシュー
酒
卵（卵黄）

タレ作り
純正ごま油　大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2
オイスターソース　大さじ1と1/2
しょうゆ　大さじ1
豆板醤　小さじ1/4

① 鍋にたっぷりの湯をわかし、酒を適量入れそうめんを茹でる。
茹で上がったらザルにあげて流水でもみ洗いする。

② そうめんの水気をきってボウルに入れ、合わせたタレを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。

③そうめんの上にチャーシュー、ちぎった焼き海苔、小口切り長ネギ、卵黄を盛り付け完成。

○ 坦々麺風そうめん

【材料】
・素麺2束
・坦々スープの素(坦々鍋の素とかでもOK)
・きゅうり1本
・レタス数枚
・卵1個

【準備】
・野菜を切っておく
・温泉卵を作る(ゆで卵でも)
・坦々スープを冷やしておく
(お湯で溶くタイプの場合は、少なめのお湯で溶き、そこに氷を入れて冷やすと早く冷やせます！)

①素麺を表示時間茹でる。
②素麺を水でしっかり洗い、器に盛る。
③野菜と卵をトッピングし、スープを静かに注いで完成。

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