おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。
この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェをご紹介します！
朝9時オープン！大人から子どもまで楽しめるパンが充実「OWL the Bakery」
今回紹介する「OWL the Bakery（オウルザベーカリー）」は、東京駅から新潟駅まで上越新幹線で約2時間、新潟駅で信越本線に乗り換え新津駅で下車。駅からは徒歩約17分ほどですが、店前に駐車場もあるため車で来店する方も多いようです。
ウッディーな外観で、店名にもある通りOWL＝ふくろうのロゴが店内の至るところに見られます。朝は9時からオープンしており、万代店やピア万代店といった姉妹店も展開しています。
ファミリー層に人気で、お子さまから年配の方まで楽しめるパンが揃っています。
人気ナンバー1「牛肉ごろごろカレーパン」
数種類のスパイスで味付けした牛肉カレーを赤ワインでじっくり煮込み、薄めの衣で包んだカレーパン。ほんのり甘みのある揚げパンとスパイシーなカレーが絶妙にマッチし、牛肉の旨味がぎゅっと詰まった一品です。
ミニクロワッサン
人気ナンバー3のクロワッサンは、丸ごと1個ではなく約1/3サイズのミニクロワッサンも購入可能。手のひらサイズで小ぶりですが、さっくりした食感とバターの香りがしっかり楽しめます。
3種のチーズフランス
ハーフサイズから購入可能で、クラムはしっとり。チーズに加え粒マスタードがピリッとアクセントになり、チーズのコクとよく合います。
ごま葉ドッグ
ソーセージとグリーンの葉を巻いた輪状のパン。切り込みが入っているのでちぎって食べやすく、生地に練り込まれたごまの香ばしさと葉の渋み、ソーセージのジューシーさが楽しめます。朝食にはもちろん、大人味なのでお酒のおつまみにもおすすめです。
温め直しのトースターがあり、店内やテラスにもイートイン席があるので、焼きたてをその場で楽しむこともできます。
OWL the Bakery
住所：新潟県新潟市秋葉区新津4450-1
電話番号：0250-47-3003
営業時間：9:00～
定休日：火曜日
Instagram：@owl.the.bakery
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
