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いつでも作れるように
【保存】しておくと便利🤳
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ワンパン🇰🇷ビビンバ🙌
綺麗に盛り付けなくても
彩り野菜がのっかればいい感じ👍
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今夜のラクうま料理👩🍳
🥣ワンパンビビンバ
【材料】
•牛薄切り肉…250g(✂️粗めに切る)
•人参…1/2本(スライサーで細切り)
•ほうれん草…1/2袋(✂️ざく切り)
•もやし…1/2袋
•ごま油…大さじ1
•塩コショウ…少々
【タレ】
⚫︎砂糖…小さじ1
⚫︎鶏がらスープの素…小さじ1
⚫︎コチュジャン…小さじ1
⚫︎酒…大さじ1
⚫︎醤油…大さじ1
⚫︎焼肉のタレ…大さじ1
⚫︎ニンニク…小さじ2 (すりおろし)
•ごはん…適量
•卵黄… お好みで
•刻み海苔…お好みで
【作り方】
❶フラパンに牛肉、人参を入れてごま油で炒める。
❷肉に火が通ったらほうれん草、もやしを加え炒める。
❸タレ⚫︎を入れて混ぜ合わせる。
❹ごはんに❸をのせて、お好みで卵黄、刻み海苔をかけて完成。
📢point
✔︎辛いのが苦手な方はコチュジャン抜きで作ってみてね！
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