ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
風来坊風手羽先唐揚げ
付け合せ野菜
キャベツサラダ
塩昆布ど胡麻の冷奴
ごはん
おみそ汁
デザートはシフォンケーキ
《風来坊風 手羽先唐揚げ》
手羽先→好きなだけ
塩胡椒→適量
小麦粉→適量
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→100cc
みりん→100cc
砂糖→大さじ5
一味唐辛子→お好み量
〈仕上げ〉
ブラックペッパー→たっぷり
《キャベツサラダ》
キャベツ→¼個
胡瓜→1本
玉ねぎ→½個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
マヨネーズ→大さじ2〜3
鶏がら出汁→小さじ1.5
濃口醤油→小さじ2
胡麻油→大さじ1
おろしにんにく→1cmくらい
《塩昆布と胡麻の冷奴》
豆腐
塩昆布
すり胡麻
胡麻油
《シフォンケーキ》
薄力粉→120g
あればベーキングパウダー小さじ1
卵→4個
砂糖(卵白用)→50g
砂糖(卵黄用)→30g
レモン汁(メレンゲ用)→小さじ1
牛乳→70ᴄᴄ
油→50ᴄᴄ
バニラオイル→小さじ1
SNS
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