ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
豚こま魯肉飯
糸蒟蒻の中華風酢の物
大根と竹輪の煮物
冷奴
おみそ汁
デザートはチーズスフレ
《豚こま魯肉飯》
豚こま→400gくらい
茹で玉子→4個
あれば小松菜とか青梗菜を適量
水→300cc
濃口醤油→大さじ3
オイスターソース→大さじ3
酒→大さじ3
砂糖→大さじ3
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
《糸蒟蒻の中華風酢の物》
糸蒟蒻→1袋
胡瓜→1本
カニカマ→4本くらい
〈合わせ調味料〉
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ4
砂糖→大さじ2
胡麻油→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ半分
《大根と竹輪の煮物》
大根→5〜7cmくらい
竹輪→2本
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ半分
《チーズスフレ》
薄力粉→50g
あればベーキングパウダー小さじ1
スライスチーズ→5〜6枚
卵→4個
バターかマーガリン→20g
牛乳→70cc
レモン汁(メレンゲ用)→小さじ1
砂糖(卵白用)→50g
砂糖(卵黄用)→30g
＊160度で45〜50分湯煎焼き
SNS
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