【簡単5分】ダイエット中でも大満足「しらたき冷麺」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

3 Comments

1. 

   @teikuuhikou_kitchen 9か月 ago

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   【材料】※1人前
   ■白滝（アク抜き済み）…150g
   ■砂糖…小さじ1.5
   （A）冷水…150ml
   （A）お酢…大さじ1
   （A）鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素（粉末）…小さじ1
   （A）醤油…小さじ1
   ［トッピング］※お好みで
   ・ゆで卵…1/2個
   ・白菜キムチ…30g
   ・細切りきゅうり…1/4本分
   ・白いりごま…小さじ1

   【作り方】

   ①白滝は食べやすい長さに切り、ザルに入れて砂糖を揉み込んで2分置く。置いている間、器に（A）を混ぜ合わせておく。
   【🔴ポイント】
   鶏ガラスープの素は溶けやすい粉末タイプがオススメです。もし溶けにくい顆粒タイプを使用する場合は大さじ1杯のお湯で溶かしたあとに冷水を少なめに加え、氷を入れると◎

   ②白滝を流水でよく洗い、水気を絞って混ぜ合わせておいた（A）に入れる。お好みで［トッピング］の具材をのせたら出来上がり！
   【🔴ポイント】
   ・白滝は砂糖を揉み込んでから洗うと臭みが取れ、味も染み込みやすくなります。
   ・味変でごま油やラー油を入れても美味しいですよ。

   [Ingredients] *Serves 1
   ■Shirataki noodles (removed bitterness)…150g
   ■Sugar…1.5 tsp
   (A)Cold water…150ml
   (A)Vinegar…1 tbsp
   (A)Chicken soup base (powder)…1 tsp
   (A)Soy sauce…1 tsp
   [Toppings] *As desired
   ・Boiled egg…1/2
   ・Chinese cabbage kimchi…30g
   ・Sliced ​​cucumber…1/4
   ・White sesame seeds…1 tsp

   [How to make]

   ①Cut the shirataki noodles to bite-sized lengths, place in a colander, rub in sugar and leave for 2 minutes. While leaving, mix (A) in a bowl.

   [🔴Tips]
   We recommend using powdered chicken soup base, which dissolves easily. If you are using granular type that is difficult to dissolve, dissolve it in 1 tablespoon of hot water, then add a small amount of cold water and ice.

   ② Wash the shirataki noodles thoroughly under running water, squeeze out the water, and add them to the mixed (A). Add your desired [toppings] and you're done!

   【🔴Tips】
   – Rub sugar into the shirataki noodles before washing them to remove any unpleasant odor and make them more easily absorb flavor.
   – You can also add sesame oil or chili oil to change the flavor.

2. 

   @マリーゴールド-d7p 9か月 ago

   ダイエット中でもこれなら満足出来そう😄

3. 

   @sandb098 7か月 ago

   コーラ飲みたくなりました