【焼きナスよだれ豚】
 
✏️材料
 
●豚肉  200g
●ナス  2本

◎砂糖   大さじ1
◎酢    大さじ1
◎醤油   大さじ2
◎ごま油  大さじ1/2
◎炒りごま 大さじ1/2
◎にんにく 小さじ1/2
◎万能ネギ 好きなだけ
 
 
🍳作り方
 
① お湯に酒大さじ1を入れ沸騰したら
 弱火にして豚肉にサッと火を通し
 ザルにあげる
②ナスをななめ薄切りにし
 両面をこんがり焼く
③豚肉と焼いたナスを
 ◎を混ぜたボールに入れ
 よく和えたら完成!

28 Comments

  1. 【焼きナスよだれ豚】
     
    ✏️材料
     
    ●豚肉  200g
    ●ナス  2本

    ◎砂糖   大さじ1
    ◎酢    大さじ1
    ◎醤油   大さじ2
    ◎ごま油  大さじ1/2
    ◎炒りごま 大さじ1/2
    ◎にんにく 小さじ1/2
    ◎万能ネギ 好きなだけ
     
     
    🍳作り方
     
    ① お湯に酒大さじ1を入れ沸騰したら
     弱火にして豚肉にサッと火を通し
     ザルにあげる
    ②ナスをななめ薄切りにし
     両面をこんがり焼く
    ③豚肉と焼いたナスを
     ◎を混ぜたボールに入れ
     よく和えたら完成!

  2. ソーメンのおかずに食いたい。ゴマダレの冷中にいいかも。

  3. めっちゃ美味しそう!だけど旦那が茄子嫌い…。代わりに入れるとなると何が美味しいかなあ🤔

  4. お〜拍手👏👏👏
    揚げ茄子で作っていたけど‥
    焼き茄子って発想が無かった(><)

  5. 作りました!6月なのに暑さで夏バテ気味だったのですが、すごくさっぱり美味しく食べられました!
    またリピートします!
    わかりやすくありがとうございます!

  6. 作りました!!めっちゃ美味しかった!!!!茄子×豚肉×甘酢(?)の相性良すぎました✨

  7. 作りました!めちゃくちゃ美味しかったと主人がペロリでした。簡単で美味しいレシピ助かります。ありがとうございました。

  8. がっっっちで美味すぎ鬼リピ確定ですありがとうございます!!!!タレの味天才すぎ!!!!😭😭😭😭

Write A Comment