＼噛むほどにウマい／
『蓮根のり塩唐揚げ』
こんにちは！低空飛行キッチンです🐦⬛✨
今日は「蓮根は毎回コレにして！！！！」
って家族から懇願された【のり塩唐揚げ】をご紹介〜♪
外はカリッと中はホクホクシャキシャキッ🫶
あえて下味をつけずに揚げ焼きにすることで
時短になり、より蓮根の甘みをより感じられるんです😘
娘も爆食いしてくれたので我が家は鬼リピ確定です🔥
れんこんが手に入った際は皆さんもぜひお試し下さいね🫶
──────────────
初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もございます☆
──────────────
【材料】※3〜4人前
■蓮根…400g
■片栗粉…大さじ2
■油…適量
（A）青のり（あおさ）…大さじ1
（A）鶏ガラスープの素（粉末）…小さじ1/2
（A）塩…小さじ1/4
【作り方】
①蓮根は皮を剥いて1cm幅の半月切りにし、水に1分ほどさらす。
②①をザルにあげて水気を切り、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。片栗粉をまぶす。
③深さ5mmの油を中火で熱し、②を揚げ焼きにする。両面カリッと焼き色がついたら、油切り網において余分な油を落とす。
④ボウルに（A）を混ぜ合わせ、③を加えて全体にまぶしたら出来上がり！
19 Comments
＼噛むほどにウマい／
『蓮根のり塩唐揚げ』
こんにちは！低空飛行キッチンです🐦⬛✨
今日は「蓮根は毎回コレにして！！！！」
って家族から懇願された【のり塩唐揚げ】をご紹介〜♪
外はカリッと中はホクホクシャキシャキッ🫶
あえて下味をつけずに揚げ焼きにすることで
時短になり、より蓮根の甘みをより感じられるんです😘
娘も爆食いしてくれたので我が家は鬼リピ確定です🔥
れんこんが手に入った際は皆さんもぜひお試し下さいね🫶
──────────────
初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もございます☆
──────────────
【材料】※3〜4人前
■蓮根…400g
■片栗粉…大さじ2
■油…適量
（A）青のり（あおさ）…大さじ1
（A）鶏ガラスープの素（粉末）…小さじ1/2
（A）塩…小さじ1/4
【作り方】
①蓮根は皮を剥いて1cm幅の半月切りにし、水に1分ほどさらす。
②①をザルにあげて水気を切り、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。片栗粉をまぶす。
③深さ5mmの油を中火で熱し、②を揚げ焼きにする。両面カリッと焼き色がついたら、油切り網において余分な油を落とす。
④ボウルに（A）を混ぜ合わせ、③を加えて全体にまぶしたら出来上がり！
美味しそう🤤
レンコン好きなので作ってみます！
登録しました。
他も見てみますね
根菜の力強さを伝える一品ですね。油が少ないことも良いですよね。
蓮根を買いに行かなキャット🐈⬛
家の近くのスーパーの総菜に蓮根チップスあるんで偶に買うのですがマジで旨いです、厚さはこの動画の半分くらいですが
厚みもあって食べ応えありそうだし今度自分で作ってみようかな
あ～、つまみに最高だぁ🤤
簡単に作れて良いですね
野菜なので食べ過ぎても、お菓子みたいに罪悪感なく食べられますね
おやつとして又はお酒{🍺や🍷}のおつまみとして
そのままでもいけますね😊
❤❤❤❤100点です。めちゃくちゃ美味しい❤❤❤
これの昆布茶バージョンのはよくつくるんですが
鶏ガラも試してみます！
これ、れんこんの甘みと程よい塩気で凄く美味しかった。
これ絶対作ります🍚🥢✨🎵
簡単だし、美味しそう😊
こういうの給食で出てこなかった？
おいしそうですね❤
でも、あく抜きしちゃったらせっかくの栄養がもったいない。
美味しそう❤
レンコン大好きです。ニンニクを入れて揚げ焼きにしても美味しそう💕✨️いつもありがとうございます😊
暫定首相は汚職に厳しいらしいぞ
美味しいって見るだけでわかります❤
今夜作ります😊
今年は蓮根が豊富なんだって、やってみよう‼️