エスニックレシピ Ethnic Recipes

ガチで無限に食べられてしまう最強の手羽元料理



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材料(1人前)
手羽元　8~10本
塩胡椒　4振り
片栗粉　大さじ2
ごま油　大さじ2
醤油　大さじ2
みりん　大さじ2
お酒　大さじ2
お砂糖　大さじ1と1/2
ニンニク(おろす)　1片(チューブなら4cm)
柚子胡椒(お好みで)　4cm
ブラックペッパー　適量

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28 Comments

  2. @Woodyfrompeppu

    これ！美味しかった〜！柚子胡椒消費にもいい！夫も気に入り、リピ決定✌️

  12. @yuki12127

    もう何度もこのレシピ作ってるけど
    美味しいし大好評です☺️💖

    このタレだけでも
    どんなお肉にも合いそうな😋

  14. @fnakabun

    試してみました！とても美味しかったです。手羽元は今まで茹でてましたが、焼いた方が身の味が良いですね！(煮ると旨みがスープに出ていく)
    最初に切れ目を入れるのが結構難しいですね。しっかり開いて全体を平べったくしないと火が通りにくい。そのあたりコツなど説明希望です！

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