『キッコーマン かけるたまねぎ 香味しょうゆ』
✅シャキシャキたまねぎ🧅がたっぷり◎
✅肉にも野菜にも合うご飯が進む味🍚
✅かけるだけでごちそうになること間違いなし🍽️✨
[Presented by キッコーマン]
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保存しておくとあとで見返せます✨
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 250g
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・ごま油 大さじ2
＜仕上げ用＞
・キッコーマン かけるたまねぎ 香味しょうゆ 大さじ4
・レタス(1cm幅に切る) 適量
・トマト(半月切り) 適量
■手順
【調理時間：15分】
1.フライパンに豚肉をパックに入っていたままの形で入れる。塩こしょうをふり、酒を加えて形を崩さないようになじませながらもむ。片栗粉を全体にまぶす。
2. フライパンの空いているところにごま油を入れて中火で熱し、カリッとするまで5分ほど焼く。裏返し、カリッとして肉に火が通るまで5分ほど焼く。取り出して食べやすい大きさに切る。
ポイント：揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火にしましょう。
3. 器にレタスを広げ、2の豚肉、トマトをのせる。「キッコーマン かけるたまねぎ 香味しょうゆ」をかける。
ポイント：
・野菜は千切りキャベツ、豆苗、かいわれ大根など、お好みのものをお使いください。
＜揚げ焼きの注意事項＞
揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。
①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。
②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。
③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。
声：音読さん
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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