呑兵衛主婦の保存必須！家呑み居酒屋風おつまみ１５選🍺

皆さんこんにちは！
今回は家で簡単に作れる居酒屋風おつまみ！
どれもお酒が止まらなくなるやつばかりです🤤
家のみ・晩酌・おもてなしにも◎
今日は何作ろう？って時にぜひ保存してご活用してみてくださいね！

☆ハムカツ串☆６本
ハム　６枚
小麦粉　適量
卵　１個
パン粉　適量
ソース　適量
お好みでからし

☆ちくわと胡瓜のコチュジャン和え☆
胡瓜　２本
ちくわ　３本
コチュジャン　大さじ１
おろしにんにく　小さじ１
醤油　小さじ１
ごま油　大さじ１
いりごま　大さじ１

☆ピリ辛つくね☆３～４人前
鶏ひき肉（もも肉と胸肉の合い挽きがおすすめ）４００ｇ
葱　1/２本
片栗粉　大さじ１
酒　大さじ１
塩小さじ　1/４
～タレ～
コチュジャン　大さじ１
砂糖　大さじ１
醤油　小さじ１
酢　小さじ１
酒　小さじ１

☆豚キムとん平焼き☆
豚バラ肉　１００ｇ
キムチ　適量
もやし　半袋
卵３個
片栗粉　小さじ１
お好みソース　適量
マヨネーズ　適量
かつお節　適量
青のり　適量

☆いぶりがっこポテサラ☆
じゃがいも　大２個
（中なら３個）
いぶりがっこ　７０ｇ
ベーコン　７０ｇ
ピザ用チーズ　７０ｇ
マヨネーズ　大さじ２
砂糖　小さじ１
酢　小さじ１
ブラックペッパー　適量
オリーブオイル大さじ１

☆アボカドのチョレギサラダ☆
アボカド　１/２個
サニーレタス　３～４枚
胡瓜　１/２本
トマト（小）　２個
海苔　適量
～タレ～
醤油　大さじ１
酢　大さじ１
ごま油　大さじ１
白いりごま　大さじ１
おろしにんにく　小さじ１/２
ダシダ　小さじ１/２
無ければ鶏ガラスープの素でＯＫ

☆新玉ねぎとサーモンのたたき☆
新玉ねぎ　１個
サーモン刺身用　１柵
・タレ・
砂糖小さじ２
酢大さじ４
醤油大さじ３
みりん大さじ１
お好みで小葱　適量

☆明太とろろ焼き☆
長芋　２５０ｇ
明太子　１腹
白だし　大さじ１
卵黄　１個
マヨネーズ　適量
海苔　適量
葱　適量

☆ガーリックおかか枝豆☆
枝豆　２００g
おろしにんにく　小さじ１
かつお節（小袋）１袋
醤油　適量
一味唐辛子　適量
ごま油　大さじ１

☆揚げ出し豆腐風☆２人分
木綿豆腐　２パック（小分けタイプ）
めんつゆ（４倍濃縮）大さじ１ずつ
揚げ玉　適量
葱　適量
大根おろし　適量
酢　大さじ１と１/２
醤油　大さじ１
砂糖、ごま油、練りからし各　小さじ１
いりごま　適量

☆梅昆布キャベツ☆
キャベツ　１/４個
梅干し　２個
塩昆布　５ｇ
ごま油　大さじ１

☆柚子胡椒風味のとろろだし巻き卵☆
卵　２個
白だし　小さじ１/２
長芋　６０ｇ
柚子胡椒　小さじ１/２
なめたけ　適量

☆居酒屋サラダ☆３～４人分
レタス１/２個
水菜　２束
豆腐　１丁
しらすかじゃこ　５０ｇ
かつお節（小袋）１袋
海苔　適量
・ドレッシング・
醤油、みりん、酢、オリーブオイル各大さじ１
いりごま　小さじ１

☆砂肝の梅の葱焼き☆２～３人分
砂肝　３００ｇ
長ネギ　１/２本
梅干し　２個
鶏がらスープの素　小さじ１/２
おろしにんにく　小さじ１/２
ごま油　大さじ１

☆ネギトロ納豆☆
マグロのたたき　１５０ｇ
納豆　１パック（タレも使用）
長ネギ　１/４本
塩　少々

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