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フライパンひとつで簡単に作れる、ワンパンミートソースパスタをご紹介します!
別茹で不要なので、洗い物も減って嬉しい♪
忙しい朝や手抜きしたい夜にぜひ時短料理を作ってみてください!

材料
(2人分)
・パスタ 160g
・合いびき肉 160g
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1片
・オリーブオイル 大さじ1(手順2)
・塩こしょう 少々
・カットトマト缶 200g(1/2缶)
・ケチャップ 大さじ2
・中濃ソース 大さじ1
・水 400cc
・コンソメ 小さじ½
・オリーブオイル 大さじ1
・塩こしょう 少々

手順
1. 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒める
3. 香りがたってきたら合いびき肉を加えて炒める
4. 色が変わってきたら塩こしょうをして玉ねぎを加える
5. しんなりしてきたらトマト缶、ケチャップ、ソース、水、コンソメを加える
6. 軽くまぜ、煮立ったら弱火にしてパスタを折り入れる
7. ふたをし、使用するパスタの表記の茹で時間プラス1分加熱する
8. ふたをとったら強火にし、水気を飛ばしてオリーブオイルを回しかけて全体になじませる
9. 塩こしょうで味を調える 

※合いびき肉は火が通っているかを確認して、お召し上がりください

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25 Comments

  1. 素早くバイバイっ!うける(笑)

    これは、一人暮らし自炊派さんにはいいね

  2. ワンパンチ!
    ワンパンマンじゃないのか…サイタマ好きだから一瞬喜んだ…

  3. 炒めたりする時、火はどのくらいがいいんだろう…
    お肉を炒める時って弱火でじっくりなのか、中火や強火でサッと炒めるのどっちがいいですか、?

  4. 前回のワンパンカルボナーラよりは美味しかったですが、やはりお鍋で茹でた方が美味しく感じます。
    これはこれでレシピとしていいと感じますが。

  5. たまねぎ、ニンニク切るくだりがないから アレ?と思いましたが、概要欄には手順として書いてありましたね

    美味しそう

  6. クッソ焦げたわまじで勘弁俺下手すぎワロチクリン

  7. フライパンパスタ、一人暮らしの私は、やっています。
    フライパンパスタで、楽しんでいます。

  8. パスタ折る必要ないですよ。
    あと、麺は入れたら一回混ぜましょう。

  9. これ水多いよね
    なんかスープパスタっぽくなって失敗した

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