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【７月の目標】
暑さに負けず元気ハツラツ。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（1~2人前）▼
・強力粉 200g
・塩 小さじ1/4
・水 130ml
・もち粉 30g
・水 大さじ1
※もち粉は白玉粉を細かくして使う、だんご粉で代用してもOKです。
※ベタついてまとまりにくい場合は調節してもち粉を足して下さい。
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#生麩 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理 #cooking #recipe
32 Comments
うわぁ～❤生麩作れるんですね
早速チャレンジします
かっちゃんお疲れ様です🤗
生麩作っちゃうんだ‼️こうやって作るんだねかっちゃん凄いね👏👏
生麩は買うものと
思ってました🤭😅😁
私は外食しても、美味しかった〜
で終わってしまう
美味しかったから家で作ろうってなって、作れちゃうかっちゃんは、マジですごい！！
麩まんじゅうを食べてみたいけど、生麩から作るわけではなさそうだと動画を見て思いました😂
生麩単体ならよく懐石っぽいお弁当に入っているのを食べたことがあります。たまに食べたくなりますよね😊
生麩は麩饅頭くらいしか思いつかなかった。
わさびとお醤油で刺身風…いやこれ酒泥棒でしょ❤❤❤
生麩〜🥰🥰🥰
和菓子では食べた事あるけど、お刺身は食べた事なかった😳💡
スゴく美味しそう😋生麩を手作り出来るのを初めて知ったよ☺️
わさび醤油、絶対合うの分かる😋生麩を作る手間を見て、和菓子が高いのも分かりました😂
お土産に頂き 美味しさに感激🤩 ふるさと納税で 取り寄せた事も 💸でした🥺 まさか かっちゃんにレシピを 公開して貰えるとは 嬉しい 🚀
ちわっす😎 生麩って渋すぎるが有りです👍作りがいが有りそうな一品!!!!
大人の自由研究って。キャッチコピー作るのもいつもすごく上手で感心します
こんばんゎかっちゃん❤
生麩がお家で作れるのが嬉しい🎶
手作り生麩食べてみたいです😋🎽
おーーーーーー🎉
動画出たーーーーー🎉🎉🎉
やっぱり手間はかかるよね〜ww😂
お休みでタイミングが合った時に作ってみます🙌
ありがとう🥳
生麩まで作り出しちゃった❕かっちゃんに作れないものってある❔
生麩！！
地域によっては身近な食材なんでしょうけど宮城では売ってるところを見たことがないんです
だから食べたことなくて、テレビで見てからどんな味なんだろうって思ってました
確かにちょっと手間はかかるけどそんなに難しくないから私も作ってみようかな？
ちなみにテレビではセージとバターと塩胡椒で炒めて食べてました
好物です～。すごい♡
生麩、手作り出来るの凄いですね。手作り生麩出されたら、感動しますね。すげぇぇぇ。と。
生麩が強力粉やもち粉で作れるとは思わなかったです😃専用の粉でしか作れないと思ってたのでこれはLet's tryします😆
こないだのふなっしーの酎ハイこっちのAEONではお取り扱いしてませんでした😭
かっちゃんさん
こんばんはお久しぶりです🙌
動画欠かさず観てます✋
突然ですが、明日16日誕生日です!
あっという間に歳とります😂笑
待ってました！
生麩好きで京都にお麩のコース料理を食べに行くほど💕
昔、母が生麩を作ってめっちゃ面倒くさくてもう作らないって言ってて敬遠してました😅生麩って値段が高いはずね。
かっちゃんのレシピなら作れそう🙌
一度チャレンジしてみます。
生麩の田楽や揚げ出しとか作りたい💕
生麩の田楽も、善哉に入れて食べるのも大好きです。
今も冷凍庫にノーマルとヨモギの生麩をストックしているくらい❤
どれくらい大変かなと思って見ていましたが、再現可能と判断しました😊
絶対に作ります！
まさか家で作れるものと思っていなかったのでとても嬉しいです😆
強力粉２００ｇから１００ｇちょっとの生麩ができるということは、あとの成分は白濁水になって捨てることになりますか。もったいない気がしますが、どうしようもないものでしょうか。
すごい、食べたいけど手順スゴくて無理だ。。。
普通のフを生麩に戻す方法はないのか！
すごい面白い！！
本当に手間がかかってますね😮その分凄ーく美味しそう😊
天ぷらに惹かれました😍
生麩私も大好きです♪
生麩高級食材のイメージだったので、家で作る事ができるとは・・・感動です😆✨
オーストラリアに住んでいます。母がおせち料理に入れていたのが [生麩牛肉巻き]
デパートで買ってきた生麩に牛薄切り肉を巻いて照り焼にした料理で大好物でした。母が亡くなり、おまけに海外在住では二度と食べれないと諦めていた生麩が、まさか作れるとは!!! 今、一時間寝かせ中です。出来上がりが楽しみです✨
あと、ハーフイギリス人🇬🇧のダンナさんの大好物が、かっちゃんさんのシェパーズパイです!いつも"it's okay"くらいの感想なのに、シェパーズパイだけは、"あれは美味しいんだよ～" "今まで食べたシェパーズパイの中で断トツの一番❤"
"寒く辛い冬もこれ食べたらハッピーになる"と虜になってます。いつも本当に作って美味しいレシピをありがとうございます😊
🎉
フードプロセッサーない人は普通にもち粉を捏ねたらいけるのだろうか…？？
私もよもぎ生麩大スキです。自宅で作るなんて凄い!感服😮
かっちゃんの創造力に敬服。万歳～天ぷらにしてみます。有り難うございます。
最近かっちゃんねるを知って、ハマってます^^
生麩を作る工程面白いですね！洗ってグルテンだけ残す！😲作る手間も美味しさに繋がりそうです…
お酒飲めないんですが、毎回飲みたくなります♡
これからも楽しみにしてます！
生麩が自作できるのびっくり！！
昔、ポーランドで生活している日本人の方が書いた本に生麩を作る話が書いてあったのですが、実際に工程を見られて感激です。ちなみに生地を洗った水は生麩糊になるらしいです。