油揚げでアスパラとかにかまぼこを巻いて焼くだけ！簡単おつまみです♪マヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。
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■材料 (2人分)
・油揚げ 2枚(40g)
・かにかまぼこ 4本
・アスパラ 4本(80g)
・からし醤油
・からし 適量
・しょうゆ 適量
■手順
(1)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下半分をピーラーでむく。斜め薄切りにする。
(2)油揚げは切り込みを入れて開き、切り分ける。
(3)2の油揚げ1切れを縦長におき、アスパラ1/4量、かにかまぼこ1本を割きながらのせる。手前からくるくると巻き、つまようじでとめる。同様に計4個作る。
(4)天板にアルミホイルを敷き、3を並べる。トースターで焼き色がつくまで7〜8分ほど焼く。
(5)器に盛り、からし醤油を添える。
■注意事項・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
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