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【冷やし納豆パスタ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【冷やし納豆パスタ】
1.4mmのパスタ…100g
納豆…1パック
玉ねぎ…30g
醤油…小さじ2と1/2
オリーブオイル…大さじ1
味の素…5振り
海苔…適量
大葉…5枚
七味…適量
醤油小さじ2半、オリーブオイル大さじ1、味の素5振り、玉ねぎ30g、叩いた納豆1パック、付属のタレ、付属のからし混ぜ、冷しておく
1.4mmのパスタを1.5%の塩水で茹で、キンキンに冷やし水気を絞り、ソースと混ぜ、海苔、大葉5枚、七味ちらしたら完成
★味変でタバスコ
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46 Comments
作ってみましたが、これはすごいレシピと思います。実は5枚の大葉が重要な役割を果たしていてすごくすっきり食べれます。夏にぴったりのレシピで、さっぱりした大葉を前面に出して納豆、刻み海苔、七味が両脇をしっかり支えタマネギが背景に控えています。食べて実感。このレシピは作らないと損です。
リュウジさんにはToshI並みのハイトーンで、
「紅だー!」
やってほしい😂
紅しょうが とか、
紅さつま とか、
紅の豚 とかの料理(笑)
こんな心踊るレシピを無料で公開してくれるリュウジさんマジでありがたいm(._.)m
まな板で納豆刻むのが若干手間だけど手間に十分見合うだけの旨さだった。この料理のためだけに挽き割り納豆買うのも全然アリだわ
梅干しの刻んだの入れたら更に美味かったです🎉
味の素も納豆キナーゼも陰謀論信者みたいなもんで、ちょっと論理的に考えたら気付きそうな間違いほどハマるんだろうね。
挽き割りは納豆のいい風味だけ味わえるから好き
うわぁ~、前回の納豆パスタも最高に美味しくて良く作ってますが、普通に超えてきましたよ✨夏はこれだ!リュウジさんの影響で1人だとフライパンでパスタ茹でることが増えたので久々に鍋で茹でました😂🎉
最後真ん中に黄身乗せたい
その辺に転がってる適当なふりかけぶっかけるとか色々応用効きそうですね
思わず音量下げたわwww
これは神回❤パスタに納豆が絡まなくていつも困っていました。人生初めて納豆が絡んだパスタを食べました。材料がなくてパクチーとごま油使いましたがめちゃ美味かった😊最高のレシピです。茹で方は虚無茹でパスタです。
冷奴にこのタレかけたら美味しいと思う
エキストラバージンごま油を作りそうな予感???
熱々のご飯にのせただけでナットウキナーゼが全滅しちゃうと思っている人もいますからねw
今日作りました。すごくおいしかったです。さっぱりしていて夏にぴったりでした😊
これめちゃクチャ美味しくてリピしてます🤤
今日は作る気力ないほど疲れてたけどどうしてもこれを食べたくて楽をする為にひきわり納豆でやりました笑
大葉はハサミで切るサボりっぷりしても美味しかったです😆
茗荷の千切り入れたんですけど、うま過ぎて毎晩食べてる
これヤバい。
2日続けて食べてるけど、一週間オーバーで食べてもいいかも。
明日また納豆買ってこなくちゃ…
ウイスキーを冷凍庫に入れておくと、まろやかになってハイボールにすると美味いと聞きましたが「お父さん」は冷凍庫に入りませんね😂
昨日作ってもらった!めちゃめちゃ美味しかった!!!
これうっまい!!!
付属のタレとからしも使えるの有り難いです!🙏
捨てるの勿体無いけど取っておくと忘れて溜まっていくから…
これにタバスコかぁ…と恐る恐る味変したんですが、タバスコが大優勝すぎて一皿ペロッと行けました😋
お昼に作りました 辛くて苦手な生玉ねぎが
美味しく感じてびっくり 美味しかったです
教えてくださり ありがとう
これめっちゃおいしかった…
醤油こんなにいれてタレも辛子も入れるんか!?と薄味派の私は心配になりながら作りましたが、ちょうど良かった…
実は初めて冷製パスタ食べました。冷製ってどうなの?と思いつつ納豆刻んだわけですが、食べて驚き。食べ終わるのが惜しい位の美味しさでした。ああ、作ってみてよかった。違う冷製パスタにも挑戦してみます!
すごく美味しかったです!大葉が苦手な息子も完食「かーちゃんおいしかったよ」、娘も「おかわりある」?だって❤
とても美味しかったです!ありがとうございます!
すごく美味しかったです!暑い夏でもこのパスタのおかげで食欲が進みました!また作ります🫶
「清涼感を感じるんですよ〜体が〜」wwwww
このレシピは旨すぎ簡単すぎで自分の中で一生作り続けるシリーズ入り確定しました。
包丁で納豆を叩いた奴とひきわり納豆をそのまま使った奴と両方のやり方で作ってみましたが、
ひきわりでも十分パスタに絡み、めちゃくちゃ旨いです。ですが、納豆を叩いて作った方が更に旨い気がしました。
叩くことで、納豆をかき混ぜた時と同じ粘り気(γーポリグルタミン酸)が産まれたことが原因ではないかと思っており、
次回はひきわり納豆を十分にパック内でかき混ぜて粘りを出したものを使い、叩いた時の旨さと同等かを検証してみます。
朝ごはんに娘に出したら、寝起きでぼやーっとしてたのになにこれ冷たいってうんめーうんめーって覚醒してました😂いつもおいしいレシピをありがとうございます!
わ、前回納豆の熱コメントしてしまった、、失礼しました
そして新たな正しい知識ありがとうございます!!
いつも拝見して参考にしてます。
納豆パスタ最高❤です
3日連続ランチで食べました。
ウチの冷蔵庫おかめ納豆常備決定(•ө•)♡
そもそも栄養素死のうが美味しかったらいい
美味しくて一週間で3回作りました。
味変(タバスコ)はまだやってないのでやってみます!
リュウジさんレシピのなかで過去イチかも!もう何回も作ってます。
今度、パスタをそうめんに代えて作ってみようと思います。なにか気を付ける点はありますか?
美味い
りゅうじ最高、めちゃくちゃ美味いです!
オリーブオイルと醤油の香りが納豆にめちゃ合います。
毎日食べてるので、蕎麦半分に置き換えてます。
それでも美味しい!
これは美味しすぎてリピしてます!!和風なのにオリーブオイルの香りがしっかりしてさっぱり最高です、本当にありがとうございます🥹🤍
ナットウキナーゼがなくなっても、いきていても美味けりゃOK‼️
注意! 簡単に作れる上、美味しすぎて中毒性あり!!
至高もめちゃくちゃ美味かったけどこれもめっっっちゃうまいです!!!!!
玉ねぎシャキっと大葉サッパリ納豆カラム!!冷製パスタ最高!!
数回に一回で良いから、アンチの人に同じ文句を言わずに(過去の動画でも何回も聞いてもう理解したから)楽しく料理させて欲しい…
やる気あんまり無い深夜に作ったら、手抜いて作ったのを後悔するくらい美味かったです。次は包丁使います。