1人分の親子丼をささっと作れる簡単レシピのご紹介!ジップロック®コンテナーを使えば、火を使わずに手早く調理ができて、洗い物が少なくてうれしい♪ぱぱっと食べたいランチにも、おすすめです!
[Presented by ジップロック®️]
■材料(1人分)
・ごはん 適量
・鶏胸肉 1/4枚(50g)
・卵 1個
・長ねぎ 50g
・しいたけ 2枚
・三つ葉 適量
【A】
・酒 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 小さじ2
・水 大さじ1
■手順
1. 長ねぎは斜め切りに、しいたけは細切りに、鶏胸肉は一口大に切る。
2. ボウルにAを入れて砂糖が溶けるまで混ぜる。
3. 「ジップロック®コンテナー(正方形700ml)」に1を入れ、2をまわしかける。
4. フタをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で肉に火が通るまで2分〜2分30秒加熱する。
5.軽くといた卵をかけ、フタをずらしてのせて電子レンジで約40秒加熱する。
6. 器にごはんを盛りつけて5をのせ、三つ葉を散らす。
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#親子丼 #ジップロック






4 Comments
シャンとしてリーシャン!
時間がない場面などにもいいですね
えーっ(>[]<)レンチンで親子丼が出来ちゃうなんて素晴らしい👏
ふわとろ親子丼、めちゃくちゃ美味しそうです。