動画を見て楽しんで頂けましたら
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【至高の冷製パスタ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の冷製パスタ】
1.4mmのパスタ…100g
生ハム…35g
トマト…1個 160g
オリーブオイル…大さじ1と1／2
塩…小さじ1/3
オイスターソース…小さじ1
味の素…5振り
黒コショウ…適量
オレガノ…小さじ1／3
おろしにんにく…1／2片
トマト1個160g、オリーブオイル大さじ1半、塩小さじ1/3、オイスターソース小さじ1、味の素5振り、黒胡椒、オレガノ小さじ1/3、おろしにんにく1/2、生ハム35g混ぜておく
塩分濃度1.5％のお湯で1.4mmのパスタ100g入れ6分茹で氷水で冷やして水気とよくしぼりソースと和え完成
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40 Comments
わかりやすい説明でど素人もなるほど🧐 ありがとうございます😊
マ・マーの1.6mmパスタで作りましたが、美味しくできました！
いつも美味しく簡単なレシピありがとうございます！
美味しかったです。トマト湯むきもなくてとても楽チンでした。暑い夏にリピ確定のレシピです。
ふと思ったけど、パスタって工場で作る麺自体に塩を練り込んで作ったらだめなんだろうか？
タバスコ開発者してたのか！？絶対買っちゃう😂✨
作りました！！とっても美味しく、家族にも好評でした♪いつも美味しいレシピをありがとうございます！
この時期そうめんで同じようにしても美味しそう。
いつもわかり易いから作り易い
今夜はリュウジさんの冷製パスタに
しました！ありがとうございました
まあまあかな
本当に最近で一番おいしすぎて感動しました。。。ありがとうございました！
余ったにんにくはオリーブオイルに漬ける…！豆知識めっちゃ助かる！！！
にんにくってちょこっとしか使わないから傷めるのが嫌でチューブでしか買わないのですが、この知識があれば怖がらずに買えます😂❤
ありがとうございます！！
イタリア人夫とイタリアに住んでるのですが、イタリア人家族に作って持って行ったら、美味しいって言って食べてました〜！ありがとうございます❣️
何が入ってるか聞かれていないので 、オイスターソースや味の素のことは言っていません😂
トマトってトマトジュースでも代用できる？
まじでうまい！！！カルディの生ハムのあまりどうしようとおもってたらちょうど見つけて今作った、まじでうまい！昼間っから白ワインあけちゃったよ😭止まらない何度でも言ううまい！！！！
これ作ったら美味かった
普段全く料理しない私でも美味しく作れました
あかん、
これは うまい‥‥
これ美味しすぎてリピしまくりです！冷製パスタのバリエーションもっとしてくれたらありがたいです❤
50年間トマトを食べることができなかった父がこのパスタだとトマトを食べることができました！！感激です！！😂
まあ材料だけ一緒で塩だのオイスターなんかは味見しながら決めればいいよね。
9:09 トマトソースがトムブラウンに見えてしまいました。暑さにやられてるのかな、
肝臓がんで亡くなる人発見
このパスタ本当に美味しい！！！！！
混ぜたてを味見したら、オイスターソースが目立って？？？って感じだったけど、冷蔵庫で冷やして馴染んだらとっても美味。。。。
この夏何度も作ります！！！！！
オリーブオイルは勿論、ピュアとエキストラを購入してる人は問題無いがエキストラしか無い場合、イタリアンシェフが言うにはエキストラバージンを購入したら劣化し易いから炒めにも使って！理由は劣化して香りが悪くなる前に使い切るのが良いって言ってた〜
なので自分もエキストラ購入して加熱、生で両方で使ってるわ〜
( ΦωΦ )
昨日作りました！
息子が拍手喝采してました美味しかったー✨
この夏休み何回も作る予感
オイスターソースもハーブも無い中で作りましたが、美味しすぎました🤤❤
ほんじつ3回目作りましたが、本当に美味しくて幸せになっちゃいます🥺🍾✨
酒を飲まない俺には、ちと塩味がキツいなコレ…
塩ひとつまみで良い気がする
あと、切れる包丁使ってるけどダイスカット面倒…w
妊娠中生ハム食べれなくて我慢してましたが、無事赤ちゃん産まれたのでやっっっと作れました
激うま！！！最高！！！さすがリュウジさん…
めっちゃ美味しかったです！
明日も作ります❤
お昼に作ってみました。
めちゃウマでした‼️旨みがすごい👍またつくります。
炭酸＝情熱っと( ..)φメモメモ
まっっっっっっっっじでうまかった！！！！！神！！！、！
作ってみました！今までで一番納得できた冷静パスタでした！美味しかったです～
彼が冷たいパスタ嫌いなので塩を省いてパスタを冷やさずに混ぜたら、生ハムに少し火が通った感じになってニンニクがまろやかになってトマトの味が少し濃くなって、これはこれで美味しかったです。ありがとうございました！
これ美味しすぎて今日二回目つくります！前回は三人前作って二人でペロリでした笑
良く作ってまーす！
手軽で美味しい💕
夏はコレ…..👍
これ作りましたー！！
オイスターソースとオレガノがいい！！
このパスタ美味しくてこの夏もう今夜で5回目です…絶対毎年作ります
だめだ、、、
氷のくだり、解ってるのに笑ってしまう笑
作ってみたら美味しすぎて外食みたいな満足感でした…！！
さすがです、ありがとうございます👏✨✨