食欲そそる定番メニュー！基本のプルコギの作り方　｜　How To Make Korean dish of grilled beef

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/

家族が喜ぶ大皿定番メニュー！
ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。
たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもいいですねっ♪

材料
（3〜4人分）
・牛薄切り肉　　　　200g
・玉ねぎ　　　　　　1/2個
・人参　　　　　　　1/2本
・にら　　　　　　　1/2束
・しめじ
・にんにくチューブ　小さじ1/2
・生姜チューブ　　　小さじ1/2
・醤油　　　　　　　大さじ2
・酒　　　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　大さじ1
・コチュジャン　　　　小さじ2
・ごま油　　　　　　大さじ1
・白いりごま　　　　適量

手順
1.　玉ねぎは薄切り、人参は細切り、にらは食べやすい大きさに切る
2.　ボウルににんにく、生姜、醤油、酒、砂糖、コチュジャン、ごま油を入れてよく混ぜる
3.　牛肉、玉ねぎ、人参、石づきを除いたしめじを加えてタレを全体に揉み込む
4.　フライパンに3を入れ、肉の色が変わるまで炒める
5.　にら、白胡麻を加えてさっと炒めたら完成

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

DELISH KITCHENが本になりました！
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2

作ったらInstagramで #delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

ちくわのアレンジレシピ！ネギ塩ちくわスティックの作り方 ｜ How to make Fish Sausage Stick

お弁当に！おつまみに！ちくたまソーセージの作り方 ｜ How to make Chikutama sausage
https://www.youtube.com/watch?v=ZanVWvc48wM

お弁当に！おつまみに！ちくたまソーセージの作り方 ｜ How to make Chikutama sausage
https://www.youtube.com/watch?v=ZanVWvc48wM&list=PL8OSxvuxpC1F2CzrX8moYDoDZunumEOCd&index=71

ちょっともっちり！揚げ大根田楽の作り方 ｜ How to make Fried Radish with Dengaku

お弁当のおかずに！ちくわソーセージ ｜ How to make Chikuwa Sausage

お弁当にも！くるくるソーセージパイの作り方 | How to make sawsage pie

お弁当にぴったり！ごぼうとちくわの肉巻きの作り方 ｜ How to make Burdick and Chikuwa Wrapped with Pork

一度食べたらヤミツキ！発酵なしのちくわパンの作り方 ｜ How to make Chikuwa Bread