料理研究家リュウジのバズレシピ

スーパーの鶏肉がこのタレでバカみたいにウマくなる。バカタレ鶏の作り方



動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！

【鶏のばかたれ炒め】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【鶏のばかたれ炒め】
鶏もも肉…320g
塩コショウ…適量
油…小さじ2
焼肉のタレ…大さじ1と1／2
ポン酢…大さじ1と1／2
おろしにんにく…1片
砂糖…小さじ1／2
ごま油…小さじ1
ごま…少々

塩コショウした鶏もも肉320gを油小さじ2で炒め、焦げ目をつける
油を捨て、焼肉のタレ大さじ1半、ポン酢大さじ1半、おろしにんにく1片、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ1、ごま少々を混ぜたタレをぶっかけ煮詰め完成
★味変でタバスコ
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33 Comments

  2. サト

    肉の枚数を増やすときは、調味料を２倍3倍していいんですか？

  5. むらいふみえ

    作りました！
    とても美味しかったです
    旦那がいつも肉を食べてくれないんですけど、完食してくれました
    ありがとうございます😊

  8. ありっち

    すごく美味しかったです。ありがとうございます😊
    金スマ見ました。テレビだと若く見えますね❤

  10. ミー

    誰が作っても最高に美味しい料理を、教えてくれる料理人って至高の先生じゃないですか〜!!!
    ありがたや～ありがたや～

  11. Miho

    早速、おつまみで作ってみた！
    美味しかった！主人も娘もバクバク食べてた！
    今度は豚肉でやってみよう！
    おいしいレシピありがとう😊

  12. 山﨑〖やまさき〗ことみ〖ことみ〗

    あのな、市販のタレにだすな、おりんごちゃんのすりおろし、と、にんにくのすりおろし、と、玉ネギちゃんのすりおろし、と、チョビットのお味噌です、を、ですなぁ～、マ～ゼマ～ゼして、念のため再度お砂糖（お好みで、ザラメ糖とか、！お、あと、みりん、風味のみりんジャナクテ、みりんそのもの）を、追加投入して、チョイ加熱して煮詰めて、ですな。
    最初に、生のお肉の状態で、揉み込んどきますわなぁ～。んで、まぁ、クッソメンドイですが、ガスコンロでも網とか、グリルとか、でですな、チンタラチンタラ、焼いて差し上げるんすよ。も、チンタラチンタラ。最初だけガツッと強火でッテのも案外大切けど。で、ドコカの串カツはタレの２度漬けは厳禁らしい～けど、チョイチョイ、タレに漬けなおしては、また、チンタラチンタラ。へぇ。で？食うってなると、ナ～ニガ、チンタラチンタラなんしゃ！！ひとくちふたくちで、一瞬じゃボケ～！！美味いんじゃ。で、メンドイから、も～、作らねーよ。
    んで？ソーユータレの仕込みは、オヤジ仕込み。オイラのオヤジが、焼き肉すんのにムカ～シムカ～シ、ソーヤって作ってくれてたの。一時期だけどね。美味かったの。スッゲー嬉しかったの。

  13. ぬん

    これ馬鹿美味かった！！
    そのままでももちろん美味しかったけど、味変のタバスコは衝撃的だった！！

    たまたまポン酢無かったから、
    醤油大1、お酢大1、みりん大1/2で
    代用してもめっっっちゃ美味しかった！！！！

  14. 563 kom56

    料理よりゴルディオンハンマー(ジョッキ)がインパクト強かったwww

  15. noFA

    何回目かのリピ。状態がほぼ虚無だったので、すぐそばにあったお茶碗に盛り付け。平らげた後、残ったタレに絹豆腐ぶっこんで冷奴のタレにしても抜群に美味しかった。ていうかもうタレで酒飲める。いつもあざます。

  16. ｱ

    賞味期限2年切れた焼肉のタレでもマジで美味かった。

  17. magazine9

    スーパーの鶏肉を小馬鹿にしたようなタイトルが気になった。
    ほとんどの人が食材買うのはスーパーでしょう。
    そこの肉がおいしくないというのはあり得ないと思いますよ。

  18. M愛子

    いつも説明がめちゃ分かりやすいし、ほんとに大抵家にあるもので簡単にそしておいしくできる料理を教えていただき、夕飯レシピを考える負担が減りました。

  20. keiko m

    料理以前になんかやる気のなさー酔っぱらいながらやってもらいたくない‼️なんかバカにしてる

  21. のり巻きガジラ

    これより、豚の小間切れと玉葱を炒めてからエバラの焼肉のタレ中辛入れて、タレの水分がなくなるまで炒めたら滅茶美味い！

  27. taka_448

    ちょうど自宅に焼肉のたれ（黄金のたれではない）とおろしにんにくがあり、そんな中この動画を見たらどうしても食べたくなって鶏肉買いに行ってやってみたら本当においしかったです。ありがとうございます！

  28. おけけリボー

    ドラゴンボールでベジータがヤムチャにばかたれって言ってそのあとにすぐブルマがばかたれじゃなくて焼肉のタレよっていってたので愛妻家のベジータぐらいの愛情バカタレ作ってほしいです

  29. r tubaki

    このタレが凄い！
    鶏モモも美味しかったけど、豚バラをカリカリにしたのに和えても、めっちゃ美味しくて万能過ぎ。ありがとうございます。

  31. KT66J

    何度も作りましたが、突然閃いて、タレに輪切りの唐辛子を30分くらいつけておいたら、ナイスな感じになりました😄

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