【材料】
冷凍うどん 1玉
めんつゆ 大さじ2
(2倍濃縮)
水 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
おろししょうが 1cm
きざみねぎ 適量
かつおぶし 適量
天かす 適量
卵黄 1つ
※レモン お好みで
【作り方】
①冷凍うどんを耐熱皿にのせ規定時間チンしたら冷水で〆る
②めんつゆ(2倍濃縮)・水各大さじ2、醤油小さじ1混ぜる
③うつわに①、おろししょうが1cm、きざみねぎ、かつおぶし、天かす、卵黄を盛り付けたら②を回しがけて完成
お好みでレモンを添えてさっぱりいただくのもおすすめ!
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#冷凍うどんアレンジ, #ぶっかけうどん,#Shorts






6 Comments
【材料】
冷凍うどん 1玉
めんつゆ 大さじ2
(2倍濃縮)
水 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
おろししょうが 1cm
きざみねぎ 適量
かつおぶし 適量
天かす 適量
卵黄 1つ
※レモン お好みで
【作り方】
①冷凍うどんを耐熱皿にのせ規定時間チンしたら冷水で〆る
②めんつゆ(2倍濃縮)・水各大さじ2、醤油小さじ1混ぜる
③うつわに①、おろししょうが1cm、きざみねぎ、かつおぶし、天かす、卵黄を盛り付けたら②を回しがけて完成
お好みでレモンを添えてさっぱりいただくのもおすすめ!
美味しそうだけど、レモン買いたくないし鰹節嫌いだからそれ以外で食べればいいか。
私は見た目より、食べやすさ重視😊
他に簡単な生姜レシピありますか?冬はすご〜い乾燥するので教えて欲しいです😊
とてもさっぱりしてて美味しいです!😊
これをお弁当に持っていくとなると、卵黄は崩れちゃいますよね、、、
卵黄を持っていくのにいい方法ってないですか?
あたしはアメリカに住んでいても、本当に作ってみたいです!普通なぶっかけうどんよりすごく美味しそう。。それに簡単ですよね!(10分前に作ったぶっかけうどんを食べながらこのコメントを書きました笑)