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【至高のキャベツパスタ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキャベツパスタ】
1.4mmのパスタ…100g
オリーブオイル…大さじ1
キャベツ…120g
にんにく…2片
アンチョビ…10g
唐辛子…1本
ベーコン…50g
水…320cc
塩…小さじ1/3
味の素…3振り
オリーブオイル…小さじ1

オリーブオイル大さじ1でキャベツ120gを焼き焦がし取り出す。にんにく2片を炒め、アンチョビ10g、唐辛子1本、ベーコン50g入れ炒め、水320cc、塩小さじ1/3、味の素3振り入れ、パスタを加え沸かし4分30秒煮てキャベツ入れオリーブオイル小さじ1混ぜ完成
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#リュウジ
#料理
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20 Comments

  1. パスタ先に茹でちゃったりして結構途中間違って作っちゃったんだけどサイコーに美味しかったです〜。今度は完璧にする!アンチョビ余ったからまた作ります❤

  2. 4:30 こういう食材もあるんだよというと、みんなが使う。>お昼の放送の、「みのもんた」感。

  3. 魚介の生臭さが凄く苦手で、アンチョビは食わず嫌いなのですが、にんにくベーコンで食べられるようになりますか?それともアンチョビ本来の味を先に知ってからこのレシピに挑戦した方がいいですか?難しい質問でごめんなさい・・・

  4. アンチョビの代わりに最悪ナンプラー+味の素でもいいって一言に救われた…
    (ナンプラーはチンゲン菜のにんにく炒め作るのにあるけどアンチョビ缶は手元にない)

  5. 余ったアンチョビの消費レシピもお願いします。

  6. アンチョビペーストでやった民です🙋
    まっっじで美味すぎて飛びました。
    もう私誓います。リュウジ飯を誰かに振舞ってもリュウジ飯って教えない。だって言わなかったら絶対料理めっちゃ上手って思ってもらえるもん😂😂笑

    p.s.リュウジ飯大好き過ぎてほぼ毎晩リュウジ飯作ってますいつも本当に感謝…🫶

  7. キャベツ手に入れたのでこれやろうかな?シーチキンで代用できないのかな???

  8. これ、めちゃくちゃ美味しかった!!キャベツひと玉買ったら、絶対作ってます👏リピートしてます!!!

  9. コストコででっかいアンチョビ瓶を2つも買ってしまって途方に暮れていたので、アンチョビレシピを出してくださって大変助かりました…。
    またアンチョビを使うレシピを出してください〜😂

  10. 辛いのが苦手だけど唐辛子の香りが欲しい人には辛みの少ない通称韓国唐辛子(栃木、群馬、茨城県産が売っています)を使うのがお勧めです

  11. アンチョビをオイルサーディンに置き換えて、水菜をプラスしましたが絶品でした!

  12. アンチョビの代わりにスクガラス(アイゴの稚魚の塩漬け🐟)で作っても絶品でした😊

  13. いつも楽しく拝見しています。
    リュウジさんの普段使いのフライパンのサイズは、何㎝ですか⁇

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