動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のお好み焼き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のお好み焼き】
キャベツ…250g
長芋すりおろし…100g
豚バラ…200g
水…75cc
薄力粉…75g
鰹粉…4g
卵…2個
味の素…5振
塩…小さじ1／3
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
鰹節…適量
青海苔…適量
長芋すりおろし100g、水75cc、薄力粉75g、鰹粉4g、卵二個、味の素5振り、塩小さじ1/3をよーく混ぜ、キャベツ250gを入れる
フライパンに豚バラ200gをまんべんなくしき、あまったら生地に入れ、焼き、生地を流し入れる
3分弱中火で焼き、ひっくり返しながら蓋をして10分焼いてお好み焼きソース、マヨ、鰹節、青海苔で完成
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#料理
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37 Comments
8:50 ソースはこの半量、マヨネーズは1/4くらいがちょうどよかったです(関西人)
何事もなくやってますが蓋に移すの難しくないですか？😢
卵が高いとは言え、使ってるのは2個……
以前より倍くらいに卵が高騰してるとは言え
高く見積っても50円程度でしょう。
いや出すわ。このお好み焼きの為なら。
店行く何倍も安いし美味い。
家ではみんなフライパンで作ってるって30年間ずっと思ってたw
cm多すぎて見るのやめた
これ美味しかった！ふわふわで、おかずにもなるってのが分かる。
はじめてYouTubeにコメント書くくくらい衝撃的なお好み焼き🥹
家の焦げ付くフライパンと戦いながら作った甲斐があるくらい
豚バラカリカリ生地ふわふわでとても美味しいです。
リュウジさんのレシピって洗い物すくないし、程々に放置時間があるからその間に洗い物できるから食べたあとも手際よく片付けられて助かります！
フライパンの質が悪くてひっついてしまいぐっちゃぐちゃになってしまいました。。。
でも味は美味しかったです
これは神レシピ。
リュウジ氏のレシピ、簡単なのに美味しいものばかりでとても助かっています 🙂
色んなサイトのレシピ見るけどリュウジさんが出してる料理だったらそれ一択
リュウジ信者
まじで全部当たり
お好み焼きを1人で食べる時フライパンと蓋を使うこのやり方で作ります。リュウジさんみたいに綺麗ではないですが😅
リュウジさん、お好み焼き、自分で作るといのは、美味しいです!家族も美味しいと言ってくれました!この動画助かります!料理苦手で面倒くさかったのですが、今日は手羽先、ハチミツなど漬けてトースターですね!
青ネギも少し入れたい関西人です！でも絶対そのままでも美味しそう♪
ば…か
泡たては一方向だけ
ねばりがでます。
肉の旨さに誤魔化した料理
手間ですね。
おたふくとマヨをかければ間違い無し、
味覚オンチです。
至高？私考
おたふくソース飲んでな
ふわふわで美味しくできました❤
ほんとほんと美味しいです！
帰りが遅いので、夕食を朝作ります。
楽しみに帰ると毎回残ってないです！
私の作り方はキャベツは少し冷蔵庫で水分を飛ばして甘味を出します。生地も少し寝かすと粉っぽさがなくなります
この焼き方したらめちゃめちゃ美味しくできました…ふっくら…ありがとうございます！！
蕎麦・うどんが入ってないのはお好み焼きじゃない
それは関西風お好み焼き
白州12年あって草 ウイスキーのレビューもしてほしい
大学生の頃、金がない時に作ってたお好み焼きと全くってほど同じだったw
長ネギ刻んだやつを大量に入れても美味い
粉がキツくて、飲みたいなら広島焼きでえーやん
氷占いの中で一番笑った、ありがとう
ありがとうございます!(´▽｀)
我が家はこのタイプ30年前から作っています💦
26cmのフライパン2個で6人前
桜えびと天かすも中に入れます
バラ肉は中に入れず、両面に敷きます！
美味しいですよね♥️
ちなみにソースはおたふくももちろん美味しいですが、ケチャップとマヨネーズ、ウスターソースを混ぜて味見しながら作ります🍀*゜
広島焼きもお願いします‼️もちろん至高シリーズで‼️
又焼いたよ❤
粉物はおっ…ぱい入らないですだと！
適当に作ったら失敗しました。やっぱりきっちり計ってやります。
うっかり夜中に見てしまった😢
ありがとうございました。いつも参考にさせていただいてるんでが、コレはマジで美味かった。これまで色々お好み焼き挑戦してきたんですがこれが最終で良いかと！
ホントにあざーす。