動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【たまごのアヒージョ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【たまごのアヒージョ】
卵…4個
にんにく…4片
唐辛子…2本
オリーブオイル…鍋底から1cm弱の量
「アジシオ」…12振り
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39 Comments
なるほど！幼少期からアジシオで茹で卵でリュウジさんみたいな味覚のプロになるんですねー😮
たしかに昔食べてたゆで卵アジシオ使ってた、今思うとめっちゃ美味かったな
スペイン式の目玉焼きも油に泳がして作っていくんですが、アジシオを使うって発想は無かったです。今度作ってみようと思わされました！お腹すいた、、、
卵の値段下がったら作ろうと心に決めた
アヒージョの素で作ったけどくそ上手かったわ
アスパラに喧嘩うってて草( ᐛ )𐤔
個人的にはアスパラ旨味あるぞ
正直にいいなさい。火傷した方
グラスてっぺんの氷のデカさとグラスで潰す豪快さ。こういう大胆さがリュウジの好きなところ、見どころ。
ガーリックトーストから卵アヒージョ派withフランスパンに転向するわｗ
これハマる
パンは少し甘みのあるパンのが好み
歯の裏火傷注意ですw
まあたしかに小学生の時学校で残った給食のご飯をしおにぎりにするのが流行ってて、その時使ってたのがアジシオだった。アジシオは過小評価されてるのかもしれない
アジーショ(アジシオと、アヒージョを混ぜたもの)美味しそうだ……明日は元気にアジシオ探さねば
中国では男児のオシッコで玉子を煮込むそうですよ。でもこちらの方が衛生的で安心して食事ができそう。
おいしそう😊
けどたまこのアヒージョ何分くらい煮てるんですか？
スペイン風目玉焼きと同じ調理法だなぁとおもったけど、なるほどあれ自体アヒージョの一種といわれると納得感がある。
味塩のプロモーションだから言ってるでしょオイ‼️🦑
味塩買います^_^
味の素って考えた人天才よな
精製された塩の身体への悪影響を考えましょう。
この料理を釜揚げそばと組み合わせると美味しかった。強引な発想でした。
アジシオ買いに行きます！
今つくって食べました。うますぎ。特に鍋に残ったオリーブオイルにたっぷりつけたバンがやばすぎ。アジシオ、バンザイ！
3:49 自分用
なんかごめんなさい笑
今日作りました！
人生で初めての目玉焼きアヒージョ。追あじ塩しまくり宇宙一美味かったです😄
これをオリジナルで作れるりゅうじさんは天才！！
リュウジさんといえばにんにくですな
さて､何回アジシオと言ったでしょう❓🤣
子供の頃アジシオでレタスの美味しさに目覚めました。だけどカラダに悪いのかと思って、ずっと家で買わなくなってたけど、リュウジさんのお陰でこの間買って来ちゃったですよ！
アジシオ愛用してる❤
自慢げに喋って、腰に手をあてないで(笑)
もともと味塩好きで使ってるけど
これくらい素直に宣伝してくるのは好感度高い
最後にめっちゃアジシオかけたパンのかけらずっと食べてないの気になったw
卵料理で ”卵のアヒージョ”は初見です✨ 絶対美味しい!!!
卵の天麩羅とか ヤル気が無いけれど、これなら作りやすい👍
私はアジシオは日常使いです(笑)
フランスパンじゃなくて、食パン。そこが良い。
見ただけでうまさが伝わってくる！
いつ見てもウソクサイｗｗ
色んなチャンネルで作られてますね
アジシオは使ってませんが
見たことないとか…大変だねYouTuberって
難しい事は、わからんけど、旨そうやねぇ～❓ごはんが、欲しいね～👍
明日アジシオ買ってきます
ユング心理学で錬金術師って出て来ます。水銀とか銅と言うのは説明の為のたとえ話ですが、ぐつぐつ煮たら、金になる、と言うキリスト教の一種です。生卵のアヒージョ、幸せを錬金術するのと似ています。自分は絵描きとして、どういう物を錬金術しようとしてるのか、考えれました。リュウジさんの今回は幸せの錬金術師です。「シアレン」です
味の素＝グルタミン酸と塩＝ナトリウムってなかなか量の適合性が難しいけど、「あじしお」は失敗しない。
凄く美味しそうでした。何が良かったかというと、アジシオについて自分は何も知らないので、それについてしっかりと知ることが出来たという事と、卵のみのアヒージョが出来るという事の興味深さです。個人的にキャンプの時に調理する料理は何かと、いつも考えている自分にとって、生卵をキャンプ場まで持ち歩くことだけで、キャンプ料理のテンションが上がります。（料理のために割れやすい生卵を割れないように気遣いながら、沢山あるキャンプギアの中に含めるのは、自分の中では中々ハードルが高いものです）そんな中でのメインが卵なわけですから。それと、そんなアヒージョやパンを焚き火で調理したらと考えただけで、是非試してみたいと思わされました。公共機関を利用してキャンプ場まで移動の自分では、スキレットは重量がありすぎるので、代わりに薄いチタンのフライパンになるとおもいますが、チタンの熱伝導率の低さも、卵を揚げるのではなく、煮る事へと繋がっていければいいなと思いました。