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【無限豚えのき】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【無限豚えのき】
えのき…200g
豚バラ…200g
酒…大さじ2
塩胡椒…適量
豆板醤…小さじ1
醤油…大さじ1半
お酢…大さじ1
味の素…4振り
ごま油…小さじ1
小ネギ…適量
ごま…適量

えのき200g、豚バラ200g、酒大さじ2、塩コショウをフライパンに入れ沸かし蓋をし中火で5分蒸す
豆板醤小さじ1、醤油大さじ1半、お酢大さじ1、味の素4振り、ごま油小さじ1混ぜたタレをかけ食べる
★味変で花椒塩

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#リュウジ
#料理
#えのき

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28 Comments

  1. 明日早速ダイエットメニューで作ってみよう!!あと、おじさんは菜箸が違うのを組み合わせてるのが気になってしまいます(-_-;)子供の頃に違うお箸を組み合わせて使って親にチビる程に叱られたので…

  2. ちょうど冷蔵庫に豚バラとえのきがあるので今日作ります👍️
    残り物の豚汁があるから今日の分の野菜は摂取できるので、これからまな板と包丁出さずにハサミで作りまーす😊

  3. いつも見させてもらってます♪
    洗い物無く簡単な料理出してもらえると助かります🙌
    しかもメッチャ美味しそう🤤

  4. 丁度エノキで一品作りたかった‼️
    ナイスタイミング🎉

  5. えのき含め、キノコ類を消費したくて、今日はこちらを作りました。お酒大さじ2杯で水分足りるのかな…と少々不安でしたが、蓋をして5分経ったら、水分がしっかり出ていて、理科の実験のように、ちょっとビックリしちゃいました😲。酸味の効いたピリ辛ダレがとても美味しかったです。材料を入れて蓋をするだけで、これだけ美味しくできるなんて、驚きでした。どうも有難うございました🙇💦

  6. 最近参考にさせてもらっている共働きの主婦です。なるべく時短メニューを心がけています。このエノキと豚肉だけのメニューはとても良いと思い真似させてもらいました👍でも量を増やすためにキャベツをエノキ下に敷いちゃいました💦ごめんなさい!

  7. とりあえず味の素と小ネギと豚バラとえのきをゲトしよう😋✨

  8. 昨日豚とえのきてきとーに使い切っちゃった、、、
    買ってくるか、、、

  9. ダイエット目的で豚を鶏胸肉にしてもやし入れたやつここ1ヶ月くらいほぼ毎日食べてる。マジで美味いんだよな。安いし。

  10. 移動教室で子どもがえのき大量に持ち帰ったので明日作りますぜ❗️👍

  11. 料理初心者なのでグレーテルのかまどなどに最近ついていけなくなった😢
    りゅうじさんのメニューは作りやすそうなの考えてくれて本当に助かります

  12. つくれぽ 三度目のチャレンジです エノキだけじゃ豚の油がもったいないと…もやしを追加して満足いった。ぐまっ🎉

  13. 初めてリュウジさんのレシピにチャレンジしました!超簡単で超美味しかったです!ありがとうございます!
    夏バテ気味の体にお酢の酸味と豆板醤の辛さが沁みました😂豚バラは100g〜120gくらいが自分にはちょうど良さげなので、次回は半分くらいの量で作ってみます!

  14. えのき味しなくて嫌いでしたが
    このレシピでたくさん食べれるようになりました✨ありがとうございます🍀🎉

  15. これって水分少し捨てもいいんでしょうか??味つけたんですが水分が多かったのか薄くて💦

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