動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【シンオムレツ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【シンオムレツ】
じゃがいも(皮を剥いた状態で)…250g
玉ねぎ…120g
塩…小さじ1/3
味の素…4振り
黒胡椒…適量
オリーブオイル…大さじ1半
=卵液=
卵…3つ
塩…小さじ1/3
味の素…5振り
黒胡椒…適量
=卵液と具を混ぜて再度焼く際に=
オリーブオイル…小さじ2
★味変でケチャップ

オリーブオイル大さじ1半で皮をむいて薄くスライスしたじゃがいも正味250g、玉葱120gを塩小さじ1/3と味の素4振り、黒胡椒で炒め、蓋をして弱火で4分蒸して火を通す
卵3つ、塩小さじ1/3、味の素5振り、黒胡椒混ぜた液にじゃがいもを混ぜ、オリーブオイル小さじ2で混ぜながら炒め、蓋をして弱火で焼いてひっくり返して焼いて塩とケチャップで食う
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#リュウジ
#料理
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43 Comments

  1. これ小さいフライパンて何センチですか❓
    24cmくらいなのかな?
    教えて頂いたら嬉しいです。
    いつも美味しく、簡単で出来るお料理ありがとうございます(^^)

  2. リュウジ氏の嬉しいアドバイスはジャガイモの薄切りの件のように、「できたらでいいです。無理にやらなくて良いです」と、カバーする方法まで提示してくれることですね。素晴らしい。

  3. 貴方の料理は
    美味しそうですが
    化学調味料の味の素を
    使用し過ぎでは?
    味の素害とかで検索したら
    色々健康被害とか?出てきます、、
    旨味成分なので味の素沢山?入れたら脳は美味しいとは感じるでしょうが、、
    コワイ、、、、
    ご苦労さまです

  4. ごはんと食べたらすごいボリュームで腹パンパンでした。

  5. 形は微妙でしたが、おいしくできました👍また作ります

  6. 作ってみましたが、我が家には大きめのフライパンしかなくイマイチの見栄えでした。今回ご使用のフライパンは何センチのものでしょうか?参考にしたいので教えて下さいm(_ _)m

  7. ネットでめんつゆ論争みました。昭和の人間で食品業界の人間ですが、あなたの言う事に間違いないし、好感度さらにアップです。食品に味の素をかける人間は、昔に比べてとんでもなく少なくなっていますが、味の素の総使用量は、日本だけで、どの年との比較かわかりませんが10倍以上になっていたはずです。それを聞いたのは、25年前でした。そう・・・・あらゆる食品に味の素が、最初から入っているのです。令和の現代となれば・・・どんだけ~~!かもしれません。

  8. 作りました‼︎ジャガイモの薄切り頑張りました😅無理しなくていいよと言ってくれる優しさが嬉しい♡焦げ加減も上手くできたと思います。
    黒胡椒が効いて美味しかったー😊

  9. 去年から自炊を始めた27歳男です。一品一品はだいぶ作れるようになりましたが、作るたびにスーパーへ買い物へ行っております。
    1週間分の作り置きとかを他の方がやっていたのですが、機会があればりゅうじさんのも見てみたいです!

  10. 子どものころスペイン風オムレツのcm思い出した。なんのcmだっけ?

  11. めちゃくちゃ簡単な上に卓上コンロで作ってるからいっつも極上キャンプ飯やんと思いながら見てますw

  12. 想像以上に美味しかったです!香ばしくってケチャップいらないくらいでした。

  13. マージで簡単やしマージで美味い!お兄さん最高!

  14. 今日の夕飯に作りましたがお腹いっぱいになって美味しかったです!

  15. テロップは3分ほど蒸し上げるって書いてるのに概要欄のレシピは4分…???

  16. 概要欄にレシピ書いてあるけど絶妙に変な日本語で動画を見ざるを得ないようにしてるの巧妙よなw

  17. ムネ肉のパサパサ感が好みではなくていつもモモ肉使ってましたが、ムネ肉でも柔らかくできました!!
    ただ、味が薄くてなにか失敗したかなと思って再度動画見直したら、ムネ肉に塩2つまみするのを飛ばしてしまってました😢
    白だしで調整してしまったけどその前に見直せばよかったです😂

  18. ジャガイモを一個にして豚ひき肉200グラム足したらめちゃくちゃご飯に合うおかずにアレンジできました!

  19. あちこちのレシピで試しましたが、リュウジさんのレシピが一番簡単で、おいしくできました。✌ありがとうございます😊

  20. これジャガイモに玉ねぎ好きの私絶対に食べます😋病み付きになりそうです😱
    美味しそうだ🎵

  21. 極端に大きいか小さいフライパンしかないので、新しく買うしかない…割といつも「小さめ」だから

  22. 2回目のリピートです。
    じゃがいものミルフィーユが本当に美味しくて、箸が進みます!
    以前、スペイン風オムレツというレシピで作っていたものに近いですが、断然リュウジさんの方が美味しくて好きです。
    今回はベーコンの細切りを追加してみました。
    今度はピーマンの輪切りを入れて彩りを追加してみようと思います。
    いつも、ステキなレシピをありがとうございます(^^)

  23. 今晩のメインにそして明日のお弁当おかずの一品に🥰おいし~!!!
    これからオムレツレシピはこれ一択に決定🤭

  24. テフロンより鉄フライパンの方が作りやすかった!綺麗に出来て感動。味も美味しかったです。

  25. 凄く簡単に作れました👍シンプルで味変をしなくてもそのままでおいしかったです😊

  26. トルテイージャ エスパニョーラですね‼️
    素朴で、染々美味しいですよね‼️

  27. 今まで卵もじゃがいもも生焼けで、ひっくり返すのも失敗で二度とオムレツは作らないと思っていたのに、この動画見てから挑戦したらおいしく出来ました。本当にありがとうございます。

  28. 作りました

    今迄このタイプのオムレツ、上手に出来な過ぎて(固まらな過ぎてひっくり返す時崩れたり)
    随分作らなかったんですがこのレシピだと結構上手に焼けたんで嬉しいです😊
    つくおきのつもりでしたが全部食べて無くなりそうです
    また作ります😊

  29. 覚えやすい✨リピートしやすい✨美味しい✨

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