動画内では「片栗粉小さじ1」になってますが「片栗粉大さじ1」でした！すみません！
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【長芋鉄板】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【長芋鉄板】
長芋…200g
卵…1個
鰹節…3g
バター…8g
味の素…4振り
塩…小さじ1／3
片栗粉…大さじ1
刻み海苔…適量
小ネギ…適量
七味唐辛子…適量
★味変で塩
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料理のおにいさんリュウジです！
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45 Comments
大変申し訳ありません!!片栗粉の分量ですが小さじ1ではなく大さじ1です!!テロップミスなのでお気をつけください!!
わさび醤油とかでもいけそうですねー✨美味しそう✨
明太子加えて作りました❣️
今夜食で作ったらめちゃくちゃ美味しい！そのままかお塩🧂かけて食べるのが好きだった✨
自然薯で作ると、もっと美味しくなりますか？
変わりませんか？
桑田龍征に似てる
長芋の鉄板焼き、家で作ったのはなんか違う…って思ってたんだけど、水分が多かったのか！（めっちゃ白だし入れてた）
リュウジさんはちゃんと理由を説明してくれるからなるほどってなるし、どのレシピも本当に美味しい😋
山芋でも大丈夫ですか？
これ好きなやつです!絶対作ってみます。
いつもお酒飲みながら楽しそうに作るリュウジさん動画ハマってしまいました。
皆さん！気をつけてっ!!
家族に出す前に試し作り〜☆と思って、旦那の出張中に傷む直前の長芋400グラムで作りました。余ったら朝ごはんにしようと企みながら作りましたが、2倍量で作ったにも関わらずお酒とともに一人で全てぺろり…。うますぎやん。ホンマに軽いやん…。悪魔の長芋レシピです。皆さんまじで気をつけて！
闇の料理会といえば味将軍グループ。
ごま油で焼いて、塩＋柚子胡椒で食べるのにハマりました！
面倒じゃなければ長芋は全部すりおろさないで、少しだけ細かく切って入れると食感のアクセントになって更に美味しい！
値切り品のたらこ混ぜたらくっそ美味かった
それは酒に合うわ！
過去によく居酒屋で頼みましたね～
上手だなあ、さすが
フライパンで食べるの気に入った
そう、ポン酢が合うのよねえ
その小さいのが明石焼き？なんて
こないだくそジジイって言って今回ダメ人間って(笑)
美味しそう！自然薯戴いたので早速つくってみますね…💦😅身体お大事にね😁
山芋鉄板、昔リクエストしたのがとうとう来たー♪
バターで焼いたことなかったなぁ…かつお節直入れも！今日さっそくやってみます！
わたしはいつも、ひっくり返さず、途中かき混ぜながら蓋をして、ふっくらトロッとな感じで作ります♪
ポン酢＆マヨが最＆高☆
皆さん、長芋はする前にコンロの火でヒゲ根を焼いておいてくださいね！
闇の料理会( *´艸｀)
これ！九州の居酒屋では8割あるのに、関東でほぼ見なかったので地域性と思った。たまに近くのスーパーにあるので買います。
おいしかった‼️
やはり、素晴らしい
今日の氷占い〰️😂
「お皿洗いたく無い」凄く分かる。
美味しそうー
美味しそう！家族みんな、りゅうじさんのレシピが好きです。これも作ってみよう。
長芋時期があることを知りました😂
実家の父親がめっちゃ気に入って、実家に帰るたびに作ってます。 明太子入れても、めっちゃ美味しかったです💕
チーズ入れて醤油が好きです
すいません、味の素使いすぎです。
長芋の皮にはたっぷり栄養素が含まれているのでそのまま剥いた方がいいです。
面倒だしゴミになるというのもありますが。
作ろうと思って調べたらリュウジさんが、何でも作ろうと思ったものを調べるとリュウジさんが出てくる。
そして何故かほっとしてしまう、これで間違いないから。
いつもありがとうございます。
味付け塩うまっ！高血圧になっちゃいそうだけど、塩だけでもうまっ！
簡単ですごく美味しかったです！中はフワフワ、外はこんがり。海苔と七味だけで全部食べてしまいました。
4:48
サラッと「まなぶを1/3入れます」って…(笑)
バターをバターって、がジワる
と思ってたらシュワルツネガー出てきた
なるほどー片栗粉すごい入れてたよ、、出汁入れてたからかー
これ美味しすぎてまた作った🥹💖
うま〜い。私はお腹の難病ですが、とっても美味しくて病気にも優しい料理でした！ありがとうございます！
言うていい？
この人のレシピ何個か作ったけど
別に美味くない
まぢで素人が頑張って作ったくらい
氷占いの氷がほぼグラスに入ってない所が大好き！
以前りゅうじさんの言うことを聞かずに出し汁を混ぜて焼いたら大して美味しくなかったんですよ。。
今回はちゃんとレンチン鰹粉にしたら香りも良くて長芋の食感も程よくてめちゃくちゃ美味しかったです。
また作ります🥹
片栗粉入れ忘れてオムレツ形状になったけど美味しかった！！
朝、至高のとろろご飯を多めに作り、夕飯はカレーを作ってしまったため、晩酌のお供に 急遽余ったとろろで長芋鉄板を作りました。激ウマー😋✌✨
見た目がキャッチーやから食欲と創作意欲が欠壊する。
と思って作ってみたら想像以上に美味過ぎて、過剰摘み食いにより見た目が崩壊した
美味すぎた…バターがいい味出してる！リピします！
6:46 そしたら〜（蓋に乗ってる→フライパンに戻ってる）
そこ重要なので動画カットしないで（笑）
想像以上に不器用だからやり方を見たいのです。
長芋フライパンに貼り付いて動かなくてバラバラになってしまい…私にはまだ難しすぎました😂
是非、塩をかけて食べてほしい😊シンプルisベスト！！