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【きのこの酒蒸し】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【きのこの酒蒸し】
油小さじ1半(大さじ半分)
にんにく2片
ベーコン35g
しめじとエリンギ合わせて250g
塩小さじ1/3
酒100cc
味の素4振り
黒胡椒適量
バター8g
★仕上げに小ネギ

油小さじ1半(大さじ半分)でにんにく2片、ベーコン35gを炒め
しめじとエリンギ合わせて250g
塩小さじ1/3炒め、酒100cc、味の素4振り
黒胡椒入れ煮詰めバター8g、小ネギで完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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40 Comments

  1. キノコメインのレシピ助かります
    前のキノコのホイル焼きもボリュームあってよく食べてます
    20キロやせて気を抜いたスキに3キロリバウンド中ですが

    体重気にする系呑兵衛なのでこういうのもっと欲しいです、お願いします

  2. ベーコンのイノシン酸。
    味の素のグルタミン酸。
    キノコのグアニル酸。
    三つの旨味成分による相乗効果で旨味爆弾料理。

  3. これは早速やってみたい。永谷園のお吸い物をかけて日本酒掛けて作っても美味そうだな。

  4. 私はこれを卵とじにします。出汁巻き風に味付けした卵を入れて、半熟くらいで食べます。酒がすすみますwww

  5. バター無いのですが無くても美味しくできるこつとか代用品とかってありますか?

  6. たった今一口食べて美味しすぎて
    ぶっ飛びそうでした!👼🧡

  7. 今まで作った中で1番最高のつまみです!
    ありがとうございます!

  8. ベーコン食べられないからなぁ~···😢
    でもなるべく食材を変えたくない
    でも美味しそう
    ジレンマだわ~

  9. え?!リュウジのママが離婚してるの?リュウジが離婚してるの?結構な衝撃なのだが(;´Д`)

  10. きのこ=醤油の固定概念が覆された瞬間
    とてもおいしかったです

  11. コメ欄の作った方の評判が特に今回は良いですね✨
    作らせていただきます😋

  12. これヤバイ!
    めっちゃ美味しかったー!!
    この動画見てたまらなくなって、すぐに材料買いに行って作ったんだけど、ホンットに美味しかったぁ!!
    ママ天才かも(笑)

  13. ベーコンにバターにパスタ、ダイエットの天敵ですがそれでもおいしそうなのでヨシ!

  14. リュウジママ、口調は大人しいのに発言内容がちょいちょい荒ぶってるの好きすぎる

  15. 私はニンニクみじん切りはニトリのブンブンチョッパー一択です!玉ねぎみじん切りも涙出ないし、390円で随分楽になりました。これも美味しそう!ベーコンは脂質が高いので、代わりに今冷凍庫にある鶏ミンチで作ってみようと思います。

  16. はじめまして。
    リュウジさんの真似をして作ってみました!
    こんなに美味しいのを自分も作れてびっくりしてます!
    ありがとうございます♪

  17. これに乾麺加えたらこないだの絶品パスタにもなる…食べたい🤤

  18. 思ってる2倍って何やねんって思うけど、伝わります(´・_・`)

  19. 早速作ってみました!
    マジであさりの酒蒸しでした!!
    簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです!😊
    いつもありがとうございます😊

  20. 昨日の晩に食べました、とても美味しかったです。余った酒蒸しにコンソメを足してパスタの具として食べても美味しかったです!

  21. 割烹着似合いすぎやろおおおおおおおおおおおおおお

  22. 今日コレ作ったんですが、美味しい!!家計に優しいおつまみ!❤常に しめじとエリンギ買っておこう!

  23. エリンギが無かったので舞茸としめじで作ってみたのですが、とても美味しくできました❗
    ありがとうございます。

  24. 美味しいレシピありがとうございます!
    かさ増しに白菜入れても美味しかったです

  25. こういう痩せ飯動画でだいたいのカロリーも教えてくれたらすごい嬉しいです😊

  26. 初めて酒蒸しを作ったのですがとても美味しくできました!!
    リュウジさんのレシピは初心者の色々な失敗の可能性も考慮して美味しくできるようかなり考えられていると思います!!ありがたいです!!

  27. 戦略家ママ大好き✨応援してます🍀

  28. ママに質問リユジ君小さい時どうしても食べれない物はありましたかしら😂

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