料理研究家リュウジのバズレシピ

マジで鶏肉が飲めるほど柔らかい。人生で一番美味しい至高のサムゲタン



動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！

【至高のサムゲタン】
是非お試しください！

マイコン電気圧力鍋（KSC-3502/K）
コイズミオンラインショップ：https://www.koizumi-onlineshop.jp/c/kitchen/ksc3502

酒燗器かんまかせ（KOP-0400/K）
コイズミオンラインショップ：https://www.koizumi-onlineshop.jp/c/kitchen/kop0400

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のサムゲタン】
手羽先300gほど
手羽元300gほど
水600cc
酒80cc
長ねぎ100g
にんにく3片
生姜15g
塩小さじ2/3
米大さじ3
味の素2振り
☆仕上げに黒胡椒で完成
★お好みで塩で食べる

鍋に手羽先400g、手羽元300g、水600cc、酒80cc、長ねぎ100g
にんにく3片、生姜15g、塩小さじ2/3、米大さじ3、味の素2振り入れ
圧力鍋で30分加熱し黒胡椒で完成、塩で食べる
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料理のおにいさんリュウジです！
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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47 Comments

  2. まる

    圧力鍋流行ってるので圧力鍋レシピまたお願いします！

  3. minminkk

    今夜これにしました～♥️今煮込み中😃💕

    追記…ほんとに美味しかった♥️
    残ったのは次の日お弁当に持っていきました☺️ごちそうさま

    追記…今夜もまた作りました🎵(2022.11.13)
    この電子圧力なべ欲しくなりますね。火の番しなくて良いので、楽だと思います🍲

    追記の追記(笑)
    何度も作ってます❤

  4. おひさまママ

    なんとなく圧力鍋は怖いイメージがあったけど、電気なら私でも使えそう、、価格もお手頃ですね。置く場所と相談しながら、購入を検討したいと思いました。サムゲタンも自宅で作ってみたくなりました。

  5. きまぐれぴく民

    研究で舌でつぶせる茶碗蒸しってのをやってるんですが、いいインスピレーションをもらえました。ありがとうございます。

  8. M K

    韓国好きなので韓国料理は嬉しいです😆
    他の韓国料理も教えて欲しいです🍚‼️

  10. VoLTE VPN

    今年電気圧力鍋を買い、２日に一度は使ってます(二人しかいないので、そんなに量いらないので)。でも、かなりの優れものなので、助かってます😄
    このサムゲタンも、材料がほぼ家にあるので試してみたいと思います‼️

  11. ひとりん

    電気圧力鍋持ってるけどあんまり使ってなかったので、早速やってみたいです。
    もっといろんなレシピ知りたいです。
    よろしくお願いいたします。

  14. SK YH

    簡単でおいしいレシピだと思いますが、（高麗）人参が入っていなくても参鶏湯と言えるのかという言葉が頭をよぎった

  15. ヨーテ

    普通の圧力鍋で作りました。肉がめっちゃホロホロで美味しかったです。塩味が少なめのところも本場のサムゲタンに似てました。残り汁でラーメン作ったらこれも旨味がすごかったです。

  16. cutenessicat

    この商品買おうかな。
    シリーズでリュウジさんレシピ出して欲しい。。
    (説明書についてるレシピめんどくていつも無視しちゃう説…)

  17. miya miya

    この電気圧力鍋は豚肉ブロックを一時間も煮込むようなレシピにも対応できるのかな？

  21. 飛天

    圧力鍋買ったはいいものの何作ったらいいんか分からなかったからリュウジお兄さんありがとう助かる

  22. 山田和世

    熱燗呑んで「染みる」て言うてるちょもさんが半袖アロハなのが染みる

  23. うっしー7

    普通の圧力鍋でも作りました！30分圧かけて、お肉ホロッホロになります。
    リュウジさんの味付けもばっちし。
    リュウジさんは本当に天才！！

  24. さいぞー

    圧力鍋レシピありがとうございます！
    定期的にやってほしいなぁ
    お酒飲むまでの茶番も好きですw

  25. S H

    参鶏湯大好きで商品も圧力鍋も買うの待ちきれなかったんで分量調整して炊飯器で作りました。良い香りでおいしかった〜
    その炊飯器も買い替えどきだと思ってたんですが、炊飯もできるんならコレに買い替えようかなぁ。

  26. リ ア

    作ってみました😊
    また、作って欲しいと家族に言われました。ありがとう😊

  27. y yp

    サムゲタン食べたくて、コイズミさんのマイコン圧力鍋を直ぐに買いました。
    凄く美味しくて🥹
    家族全員に大好評🎉でした。
    有難うございました😂

  28. love_ anuenue

    我が家に、電気圧力鍋と手羽元があるので、早速作ってみます😊
    電気圧力鍋を使った料理も、たまぁ〜に！やって下さい😋
    熱燗器を触ってる時、うれしそうな顔してる😂😂

  31. OT

    8:04至高のサムゲタンの裏で至高の熱燗もする一つの動画で二個の至高シリーズに

  32. Nonon

    今のは面白い。本当にハイボールで表情柔らかくなった。飲んでない時別人で怖いです。

  33. あいうえお

    うちでも使っているので、今後も電気圧力鍋のレシピ上げて言ってほしいです！！
    自分は角煮やチャーシューなどを作りましたが、おすすめのレシピ教えてほしいです！！！

  34. keiko t

    本当に1時間でホロッホロでした！教えて頂き感謝です。他にも電気圧力鍋レシピ、お願いします🙇‍♀️

  35. keiko t

    本当に1時間でホロッホロでした！教えて頂き感謝です。他にも電気圧力鍋レシピ、お願いします🙇‍♀️

  37. 無謀能天気

    コイズミさんの圧力鍋、ほぼ毎日使っています。
    サムゲタンも10回は作りました。
    めちゃめちゃ簡単で助かっています。

  41. アポロ11号

    風邪のときにつくって食べました！！特に一人暮らしだと病気のとき辛いので、リュウジの風邪レシピいつか出してほしいですー！！

  42. よっちゃん

    寒いんで作りました！
    6歳のの子供がメッチャ気に入って明日も作ってってせがまれました(^^)
    ありがとうございます♪

  44. Dragon

    手持ちの電気圧力鍋で、参鶏湯、作りました。美味しく出来ました！
    また、電気圧力鍋のレシピをお願いします😋

  45. えむ

    圧力鍋買ったのでたくさんレシピ紹介して欲しい🥺

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