マジであの店の味です。ガチでウマい二郎系うどんできました

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【ジロうどん】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【ジロうどん】
水…300cc
みりん…大さじ2
醤油…大さじ2
オイスターソース…小さじ1半
酒…大さじ1
鰹粉…3g
味の素…7振り
ラード…大さじ1（7-8㎝ほど）
豚バラ…100g
黒胡椒…適量
塩…1つまみ
冷凍うどん…1玉
☆トッピングの
もやし…200g
塩コショウ…適量
長ねぎ…15～20g
にんにく…2片

鍋に水300cc、みりん大さじ2、醤油大さじ2、オイスターソース小さじ1半
酒大さじ1、鰹粉3g、味の素7振り、ラード大さじ1、豚バラ100g
黒胡椒、塩1つまみ入れ沸かし冷凍うどん1玉入れ煮る
別でレンチンして塩コショウしたもやし
長ねぎ、にんにく2片トッピングして完成
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