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・ご購入先着特典につきましては、商品発送時点（12月中旬頃を予定）までにキャンセルとなるご注文を差し引いた集計にて確定となります都合上、ご注文時点では確定致しておりません。
・先着特典は発送（12月中旬頃の予定）をもって確定とさせて頂きますので、事前の確定ご連絡は予定しておりません。
なお、「先着特典の対象になっているのか？」といった趣旨のお問い合わせにつきましては、誠に恐れ入りますが上記の理由によりお答えすることができかねますので、予めご了承ください。
※訂正
誤：桐の箱 → 正：白松の箱
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26 Comments
おせちじゃなくて弁当🫢
おせちとタンブラー届きました！
食べるの楽しみにしてます☺️
良いお年を〜！
ほんっっっとに美味しいです！！
甘いおせちも好きなんですけど、至高のおせちは飽きずに食べられてお酒に超合います！
ありがとうございますリュウジさん！
おいしかった！元日の朝から飲んでしまいました！飲まずに食べたらもったいないです。
今年はせち食えなかった泣
はーい、リュージのおせち、頂きました。たった今。リュージがおちゃらけて作っているのではなく、本当は素材を大事にしている、ってのが、冷凍で届いたおせちにさえ表されているよ、って感じました。その代表が”至高の鮑バター焼き”。敢えて単純にバター焼にして余計な味を加えていない。鮑本来の味を噛み締めて欲しいというリュージの気持ちが分かった。ただね、美味しくて、あだやおろそかには食べられないと、食う方に緊張を強いるところはあるかも知れない。そういう点から言うと、”ごまめ甘辛クルミ”、これは酒に合うために作ったとしか思えん。”バジルチーズ数の子”、”ヤリイカ明太クリーム”もそう。”至高のミックスビーンズ”もそう。あ、と思ったのは、至高の鮑バター焼きの下になっている”紫キャベツのラベ”。紫キャベツはいつも単なる色どりにしかならないのに、美味い。その中にあるヒヨコ豆が美味い。とここまでは日本酒に合わせて頂いたので、次は夕方にシャブリと合わせるつもり。リュージ、美味いよ。ありがとう。
リュウジさん明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願い致します。
んで、しくじりました！
おせちで大晦日夫ちゃんと飲んでたんですが、完全に解凍出来てたから二人で飲みながら食べてたんだけど、冷たい過ぎたんだろうなぁー全く美味しく感じなくて、えっ？って、二人でボソボソ食べてたんだけど、そのまま冷蔵庫入れるの忘れて朝起きて食べたら常温になってて、食べたらメチャクチャ美味しかった！
夫ちゃんもこれは旨い！って二人で今か食べてます。
常温じゃないといけなかったのねー。
来年は冷蔵庫で解凍してから常温にして食べるわー！
あー損した気分（泣）。
言及していなかったものについても。まずは”至高のフリッタータ”、これはこの一品の中にさらに色々な味を詰め込んだ料理で、他のものも食べながらだと、その良さが分からないかも知れない、しかしお節なので、他の一品も食べなきゃいけない、と言う状況では割りを食った品かも。”カラスガレイのカレームニエル”、皮の処理が良いので、白身とのマッチングが素晴らしい。”海老のチリドレッシングマリネ”。製造時のロットの違いにもよるのかも知れないがチリの味よりも出汁が効いている。”砂肝のピリ辛スモーク”。お節の中に入ると他の品に紛れて自己主張したいのにできない、一品だけだったら文句を言わせないのに、って感じ。"ヤンニョンチキン”。これはパクパクと食べるしかない。”シグムチナムル”はその立ち位置上、おせちの中でこうあるしかない、のだろうと。”大根とパプリカの紅白アチャール”、当方歯が弱ってきて、パリパリと食べられなかったのが残念。と言うわけで、ニノ重については明日また。
リュウジさんのおせちで 幸せなお正月を過ごしてます(*ﾟーﾟ)
おせち注文して先ほど食べてましたが…
飲みすぎてすでに出来上がりましたwww
おせち大嫌い家族が、めちゃくちゃ旨いやんか！！来年もあるんか！？絶対買ってくれ！と至高の評価を頂きました😂
りゅうじさんあけましておめでとうございます！
おせち届きました！
酒クズタンブラーにおジャックハイボールを入れていただいてます❤
至高のフリッタータめちゃくちゃ美味しくて、、食べてなくなっちゃうの悲しいです😂
酒飲み用おせち、来年も是非よろしくお願いします！！
良い1年になりますように😊
はーい、リュウジのおせち、ニノ重中心に。で、もう少し残るかと思ったけれど、シャブリを投入したら、殆ど食べてしまった、まだ元日なのに、シクシク。気を取直して。まずは"かきのコキール”からと。おっ、このソース美味いね。シャブリとぴったりだな、と思ったワケですよ。で、カキを口に放り込んだ訳ですよ。あ、かき、何だよお前、料理を無視してんのか、というぐらい、素材の存在をぶちかましてくるわけですよ。かきとシャブリ、合わないわけがないと。こんな風に、ニノ重は素材で主張してくる料理が並んでいる訳。まずは”合鴨ピリピリパストラミ”、何だよカキに対抗するつもりかお前。そして”亜麻仁豚の炙り塩焼”、お前も参戦するつもりかと。で、次に出てくる訳ですよ、あれが。"ローストビーフ”。しかもソース付き。ビーフ、お前ね、美味いのは分かる訳、最初から、でもこのお節という狭い空間で主張する訳？俺が美味いって。それはそうですよ。でもね、こっちは食う側だから、結局食べちゃうわけよ。”海老のローストジェノバ風”も言う訳、私を忘れないでね、って。もちろん忘れないさ。でも、"シロヒラスの香草焼”だって、黙っているだけで、忘れられないんだよね。"白身魚のエスカベッシュ”だってそうさ。"コリコリつくね”も静かに忘れないでね、って言ってるわけよ。"つぶ貝のクリーム煮”も、鮑さえ居なけりゃと言ってるし。あのかすかなバター風味を忘れないでね、って言っていたよ。
で、ニノ重、素材の主張に独自の存在感を出していたのが、”いかの塩辛"。何ですか、これチーズとか隠しているんですか、ってくらい、いかの生臭みが消されている。で、同じく小さなキャセロールに入っているのが、”サーモンムースいくら添え”で、これはパン無しには勿体無さ過ぎ。サーモンって美味いな。それから”蒸し鶏のネギソース”、これあれでしょ。トーストしたフランスパンにニンニク擦り付けてから食う奴でしょ。そして”フルーツチーズ クランベリーのせ”、これはデザート狙いだな。
というわけで、早くも元旦で食べてしまいました。リュウジのレシピ、最高だよ。
昨日、食べました！どれも美味しく、二十歳の息子も「やべ～どれも、めちゃくちゃウメ～」と絶賛！私も見た目以上の味のクオリティにびっくりしました。また、少しずつ色々な種類のメニューが入っていることで飽きさせず、お酒のお供には最高でした！
見たら、このお節、恵那の銀の森って会社で作ったのね。物凄く打ち合わせに苦労したように思うし、この会社の社長の心意気が伝わってくるな。少なくとも５０００セット、リュウジのような若手で、金のやり繰りが上手いとはとても思えない相手に、よくぞこの会社引き受けてくれた。特に鮑の数を揃えるのは大変だったはず、リュージがバター風味は譲れないなんて言ったのに、現場は苦労しただろうな、社長よく許したな。その他諸々、リュージよく頑張ったな。銀の森の社長も有難う、感謝しかない。あとね、ポケ〜としたスタッフ、それなりに頑張ったのが分かるよ。でもこのプロジェクト、凄い経験になったと思う。ま、こっちとしては、美味い美味いと食うだけで、勝手な感想、申し訳ない。
これ本当に美味しかったです！注文してよかった！
酒クズタンブラーも最高でした😂
めっちゃおいしかったです、また来年も期待しております
おせち美味しかったです。普通のおせち嫌いな旦那も子供も、不信そうに食べていましたが、旨いうまいと元日だけで完食でした。アワビ柔らかくて最高、数の子、えびも最高でした
マジで美味しかった！
田作りとか数の子とか、普通とは違うけれど日本酒が進みました。
一晩で4合瓶を空けてしまいました。
来年も期待しています！
おいしく頂きました！
毎年、２日目には食べ飽きてたおせちが、手が止まらないおつまみになってて、各国料理それぞれ個性的で絶対また買いたいです！
2024年おせちもお願いします！！
おせち頂きました！
すごく美味しくて驚きました！
毎年おせちはあまり好みじゃなく慣習として食べているだけでした…
しかし最高のおせちに出会ってしまいました！
今後はリュウジさんのおせちで家族とお正月を過ごしたいと思います！
来年も絶対におせちの販売してください、よろしくお願いいたします！
おせち本当に美味しかったです❗️いつもは箸が進まず、最後には余ってしまっていたおせちですが今回は完食❗️甘さ一辺倒なおせちではなく、それぞれ特色ある味付けで飽きのこないおせちでした。数の子のバジルチーズ和えがすごく好みでした。イカの塩辛も柔らかくまろやかで冷凍とは思えない美味しさでした。日本酒、スパークリングワイングビグビいきました！来年も是非お願いします😂
リュウジさんおせち✨今日、主人と一緒にいただきました～💕リュウジさんのお薦めに合わせて、白ワイン、ハイボール、冷酒を用意して👊リュウジさんのユーチューブ見ながら、一つ一つを味わいました。全て美味しかったです✨
来年⁉️今年⁉️次回のおせちもよろしくお願いいたします
最高に美味しいおせちでした
今まで買ったおせちの中で最高に美味しかった 本当に至高でした