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【かぼちゃのそぼろ煮】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【かぼちゃのそぼろ煮】
カボチャ 1/4個t…500g
油…小さじ1
塩コショウ…適量
豚挽き肉…160g
生姜…10g
水…200cc
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
塩…小さじ1/2
鰹粉…3g
味の素…3振り

カボチャ1/4個500gは種を抜きラップし600w3分チンし切り分ける
油小さじ1で塩コショウした豚挽き肉160g炒め、生姜10gも入れ炒め、カボチャ、水200cc、みりん大さじ1、酒大さじ1、塩小さじ1/2、鰹粉3g、味の素3振り入れ沸かし蓋をし10分煮て完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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31 Comments

  1. カボチャ嫌いな男の人多いですね、リュウジさんなら、リュウジママなら安心

  2. 急におっさんなるママ最高❤😂
    嫌いな食材なのに美味しいレシピありがとうございます😭
    私しかカボチャ好きじゃないので、我が家は野郎がいるので、ご飯のおかずになるなら、やってみます😊
    ありがとうママ😂
    ままた会いましょう‼️
    ママのレシピ楽しみ❤

  3. カボチャめちゃくちゃ食べたいテンションだったのでレシピ嬉しいです!!今日の夜絶対作ります〜✨

  4. 今日はらーんって言わへん?と思ってたら…

    WWWやっぱり叫んだわね。

    私もお出汁で煮たのが大好きです。
    面取り無しの乱切り楽ちんなので真似しま〜す。

  5. スイマセン。最後に片栗粉でとろみつけちゃいましたが、こんな美味しい🎃料理を体感させていただき有難うございます‼️仰る通り天才ですねー。

  6. 昨日は彼氏のお母さんが飲み会のため、うちに泊まりに来ていたので、お昼ごはんで以前に紹介してたきゅうりの浅漬けとサバ缶唐揚げと一緒にこれを出しました😄とっても美味いと喜んでいただき完食してくれました。将来のお姑さんにも大好評!そしてご年配の方にも自信を持って振る舞えるママシリーズは最高です😆

  7. かぼちゃ煮ようかなぁってその前に検査して発見しました。
    スーパーではよく買うのに自分では中々作れないかぼちゃのそぼろ煮。
    レシピ知れて嬉しいです(*^^*)

  8. レシピ見て醤油入れないの!!???ってなったけど、作ってみたらめっちゃ上手い!

  9. 作りました!
    かぼちゃの甘みが凄くてびっくりです。今までみたいにパサパサになることもなく、しっとりで美味しかったです。最後に水溶き片栗粉入れてそぼろあんにしたら、子供も食べやすかったみたいです。また作りたい♪

    いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇‍♀️

  10. 黒七味のトッピングが大正解でした。

    家族が大喜びで、定番化決定です。リュウジさん、ありがとう。

    夫も30年前はカボチャ、特に煮つけが大嫌いだったけど、グラタン、オムレツ、サラダで克服して、今では煮つけも大好物になりました。

  11. かぼちゃ好きじゃないんですけど
    一玉もらったのでやってみたら
    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    ありがとうございます!

  12. 今日作りました!ほくほくで優しいしょっぱさでご飯が進みました😊
    生姜がアクセントになっておいしいですね!ありがとうございます😊また作ります😊

  13. 私もかぼちゃは御菓子枠。
    これ見て食事に参戦させてみようと思う。
    オーソドックスな割烹着・・茂子みたい(笑)

  14. 醤油いれないんだ!と思いましたが、めちゃ美味しいですー😊 
    ほんと、おかずになりますね!

  15. 妻に何か1品作ってと頼まれ、リュウジさんのこのカボチャ料理作ったら
    お義父さんに好評で嬉しかったです。
    ありがとうございます。

  16. かぼちゃでご飯食べれない勢でしたがこれは食べれました!素敵なレシピをありがとうございます!

  17. 旨かったぁ
    かぼちゃ煮は甘いものと思ってたけどこれは本当にあっさりして塩梅も良くて目から鱗だった。

  18. このレシピ、個人的にはカボチャ料理の中で一番好き。めっっっちゃ美味しかった!

  19. おこんばんは!がとても好きです😊
    ママレシピはバズりにくいかもしれないけど、食べたい人は一定数いるし、とても美味しいのでママレシピ続けてくださいー!

  20. 昨日、レシピ通りに作りました。ダシの効いた優しい美味しさに家族も感激!カボチャの旨さが引き出されて、素材も喜んでました。ありがとう

  21. カボチャと蟹の煮物を挑戦してみてください😊絶対うまいよ😋

  22. 後ろの2人?もっとおいしー!って感じで食べて欲しい

  23. ママの作ったカボチャの煮物、最高!煮汁も美味しかった!

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