料理研究家リュウジのバズレシピ

サッポロ一番がガチで中華屋レベルになる最強の食い方はこれだ【サッポロ一番海老そば】



動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！

【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】
サッポロ一番塩らーめん…1袋
長ネギ…1/2本(50g)
冷凍海老シュウマイ…80g
水…480cc
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
水…小さじ4
ラー油…適量
★味変で酢

鍋に水480cc沸かし、酒大さじ1、長ネギ1/2本50g、冷凍海老シューマイ6個をちぎり入れ、麺も入れる麺がほぐれたら付属のスープを入れ片栗粉小さじ2、水小さじ4混ぜたものを入れ沸かしとろみをつけ器に盛り、ラー油と付属のゴマで完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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50 Comments

  1. 坂口拓也

    いっぱい儲けているのにもっと切れる包丁買ってくださいな！！

  3. たなちびnん

    三日間休肝日だとう！いつもいつも飲んでるわけでは無いんだね、感心見習わなくちゃ、これは美味しそう‼️スタッフさんみんな怪しさ半端ないすね

  5. @SSL

    サッポロ一番は完成された味です
    余計な事しないほうがいいです

  7. ことのは

    あー、ご飯作るの面倒くさいって思ってリュウジさんの動画観ると、これ作ろうって思えるからリュウジさんに感謝です！

  11. てっちゃん！

    初めてチャンネルを見ました。
    とても素晴らしい方だと思いますが、とにかく耳にキィーンとくるほどうるさかった!🥴

  14. ちょび

    嗚呼！初めてリュウジさんのレシピでちょっと失敗しました！2人分の片栗粉を一度に作ったのですが多すぎた？みたいで、伸びたラーメンみたいになってしまった😭リベンジします！！味は美味しかったです🤤❤

  16. ラジオすきチコミイ

    しばらく観てなかったら、オーブンレンジが代替わりしてる…。

    サッポロ一番ではないけれど、自宅にある袋麺で作りました。
    美味しかったです。

    動画と関係ないですが、リュウジさんが使ってるエプロン欲しいなあ。

  17. クロちゃん

    スープは最後に火を止めてから、何故か分かりますか？の後何回聞いても聞き取れない！何故なんだー( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

  24. nao

    コレは良いですねぇ🎵マネしちゃお✨

  25. シローさん

    えっ、3年前に載せた動画と顔が変わっていない。リュウジさん容姿が変わらないって凄いですね。

  27. ネコカブリエル

    海老焼売を崩すとか、良いアイデア！スープの粉だけ余ってる時に、これに溶き卵を加えてスープ単体として楽しむのもアリですね。あと、最後にお酢をちょっと加えると味が引き締まるかも？

  29. まぐろ

    もう少しお野菜とかを足すとしたら何がいいだろう、、
    チンゲン菜とかもやしとか？

  31. ポースケ

    ワイは生麺と違う乾燥麺はなんか麺がおいしくないわ。
    サッポロ一番もチキンラーメンもエースコックもうまかっちゃんもカップヌードルも食ったけど麺がいまいち😖まずいねんけど。
    皆さんはインスタントラーメンおいしいですか？　
    ワイはどれも、まずいけどな。

  32. あじこ

    美味しそう。
    ネギの代わりに青梗菜を入れると高級感が増しそうです。

  33. key m

    これ、フツーにサッポロ一番作る工程で、お弁当の焼売をちぎって入れて、ネギ入れて、とろみつけたら、異次元の美味さになるんですよ…
    焼売入れるって天才過ぎでしょ。
    簡単なのに、
    焼売の皮がワンタン麺ぽさを演出するし、付けたとろみで中華料理の海老そば感は出すし、サッポロ一番の完成形を見たと思いました。
    すげー美味い。我が家では「サッポロ海老1番」という名で定着しました。

  34. 29 mami

    はじめまして、今晩は。
    大変美味しく頂きました〜！
    片栗粉入ってるので熱くて、なかなか焼売を食べられず。
    塩ラーメン好きには最高なので、また作ろうと思います。

  36. ま

    とても美味しかったです！
    簡単なレシピや虚無シリーズは1人昼ご飯用に最適で助かります✨

  37. Fatbottom Gath

    チルドのシュウマイが販売されて以来、シューマイインラーメンとシューマイイン鍋（ギョウザでもいい）は貧乏学生の定番だった気がする
    あんかけも貧乏学生の知恵だが、一々片栗粉を水で溶くのは面倒臭いが、入れて溶かして加熱するだけで簡単あんかけチューブってないんだよな
    レトルト・チルドのソースみたいに味付け（＝塩分＋油）無しではできないんだろうね

  38. 麦酒の後は芋焼酎

    スーパー行った時、レジに並ぶ前の客が塩ラーメンと長ねぎと海老シュウマイをカゴに入れていた（笑）

  39. 荒屋敷健

    野菜特に白菜やモヤシとか入れて作ったらいかがですか？またメンマなどトッピングしてはいかがですか？

  41. 桃太郎

    これは美味いぞ、見ていたたまらん。明日シュウマイ買ってきます。絶対作ります。

  42. mitsuharu watanabe

    りゅうじさんの料理は簡単で美味しくしかも材料も手頃なんで、山飯にも活用してます。味気ない山飯がりゅうじさんのレシピにより格段に美味しくなりました。昨日は御嶽山の厳冬期の冬山テントでこの料理を頂きました。
    これからもレシピを活用したいです。

  44. Yu Ash

    これ、ダメでした。バリ硬麺好きには致命的。固く茹でてもとろみがついているから早く食べられない。柔らかくなってゆく麺に悲しくなった。味は良いの。

  46. ちゃん メェ

    至高シリーズ待ってます😂以前、おもてなし料理がとても参考になりました。

  47. 河野昌幸

    タップリのイタリアンソーセージにレタスとオリーブオイルでイタリアン塩ラーメンも美味いで😋

  49. 鎖野海那

    同じサッポロ1番で味噌ラーメンでもいけそうな感じするけどどうなんだろう🤔

  50. Archerist1440

    海老シューマイと塩らーめんが大好きでよく一緒に食べているので、このレシピ作ってみましたが本当に美味しい！

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