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【鶏むね肉のチヂミ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉のチヂミ】
=生地=
鶏むね肉…170g
大葉…5枚
塩コショウ…適量
白だし…小さじ1
酒大さじ…1/2
にんにく…少々
片栗粉…大さじ1
ごま油…小さじ2
=タレ=
醤油…小さじ2
お酢…小さじ1と1/2
コチュジャン…小さじ2/3
砂糖…小さじ2/3

鶏むね肉170gと大葉5枚を叩いてミンチにし、塩コショウ、白だし小さじ1、酒大さじ1/2、おろしにんにく少し、片栗粉大さじ1を混ぜ、ごま油小さじ2でカリッと焼いて
醤油小さじ2、お酢大さじ1/2、コチュジャン小さじ2/3、砂糖小さじ2/3混ぜたタレで食う
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料理のおにいさんリュウジです!
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29 Comments

  1. 今んとこリュウジさんのレシピ
    全部美味しいので文句なんてでません、、、作らず文句言う人なんているんですね、、

  2. ニンニクすりおろすやつをボウルにカンカンってやるじゃん?あれボウルがかけたりしない?

  3. 氷占いがなくて残念です!笑
    ニラでなくて大葉!?と思いながらその通りにしてみたらば、またこれが美味しかったです!
    次は王道のニラで同じの作ってみよー(^^)
    いつも美味しい動画をありがとうございます!

  4. 勉強中のおやつとして作ったのに美味しすぎて気づけば手にビール握ってた半端なく美味しやばいレシピ笑笑
    リピート確定です!!

  5. これもう何回も作ってます💓
    すごくコスパいいし美味しいしお酒にも合うし、
    最高です\(^o^)/
    旦那も鶏胸肉好きじゃないって言うけど、
    これは美味しいってパクパク食べてくれるし
    3歳の娘も美味しいって食べてくれる🤤🤤🤤

    今日もむね肉買ってきたので、
    明日ぐらいに作りますᙏ̤̫⑅*

  6. コレに水切った豆腐混ぜてさらにヘルシーにしてます!
    最高です!

  7. 高たんぱく質、低糖質、ボリューミーで、鳥つくねに飽きてたので、コチュジャンたれで、食べるのいい!酢コチュジャンという調味料がもともと有、激辛好きなので、辣油混ぜて食べるのも好きです

  8. これは、チーズ入れたり、色々アレンジ出来そう!!
    固くならないし美味しかったー❤

  9. リュウジさんのいいとこは調味料もスーパーとかでちゃんと売ってるようなやつだから揃える必要ないし作りやすい!!本当参考になる!ありがとう!!!

  10. 今日、揚げない鶏唐揚げといっしょにやってみましたがリュウジさんのレシピに反して面倒だったので胸ミンチでやっちゃいました…がとんでもなく美味かったです!
    !!( ; ロ)゚ ゚ぶっ飛びウマー
    …一般的なチヂミ超えてますしタレも最強美味いし
    これをパンに挟んだり、タレにみりんでとろみつけて照り焼きバーガーとしても最高に美味かったです!!( ; ロ)゚ ゚

  11. うまい簡単低脂質安価の四天王レシピマジでありがとう…🙏ほんま美味しかったまた作る!

  12. りゅうじさんのレシピ 参考になりすぎます💕
    自分で作る過程を想像しながら楽しく見てます
    今日は、このレシピ作ります😊😊

  13. これ絶対美味しい!
    作らないと!!
    あ!お酒買ってこないと!!

  14. 何本撮りしてるか解りませんがベロンベロンのリュウジさんが最高です🤣

  15. 本当に私は酒のつまみレシピとか嬉しすぎる・・料理苦手を治すきっかけになります^_^。

  16. 料理は、研究です👍️とても勉強になります☺️作ると旦那が喜んでますよ😃

  17. とても美味しかったです!大葉の香りがとても良くて、鶏胸肉なのでもたれずに食べられました。タレがものすごく美味しかったです!!

    今日は、角切りの鶏胸肉使いましたが今度はミンチを使ってみたいです。一口サイズにして焼くのもいいかなと思いました!

  18. 私はコレを味噌汁に鶏つみれとして入れてます、美味い

  19. 料理下手な私でも美味しくできたのでリピートしてます!
    偏食な子供もよく食べてくれました!

  20. リュウジさん~私これよく作ってます~痩せレシピでもこんなにガッツリ感あっておいしく食べれるのは幸せ❤️

  21. 鶏胸肉をたたいて、こんなにフワフワなチヂミにするなんて、リュウジさん天才ですか!?
    大葉がなかったのでニラで作ったのですがすっごく美味しかったです!

  22. 大葉多めでサッパリ頂きました🙇‍♀️
    形が綺麗にならず、、でしたが、タレも美味しい😋
    いつもありがとうございます😊

  23. 作りました。お安くて美味い。ダイエットにも最適。
    またリュウジさんのレシピ参考にさせてもらいます。
     
    リュウジさん真似して一杯呑みました。普段呑まないのに。

  24. 夕飯に作りました!凄く美味しかったです!旦那様がタレが特に美味しいと絶賛でした。いつも有難うございます🙇‍♀️

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