動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【レタスのやみつき醤油ダレ漬け】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【レタスのやみつき醤油ダレ漬け】
レタス…半玉250g
砂糖…小さじ1/2
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
お酢…小さじ1
にんにく…1/2片(3~4gほど)
味の素…5振り
鷹の爪…適当
☆仕上げに追い鷹の爪といりごまで完成

レタス半玉240gに砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1、ごま油大さじ1
オイスターソース小さじ1、お酢小さじ1、おろしにんにく1/2片
味の素5振り、鷹の爪を合えて揉み冷蔵庫で15分ほど寝かせ、ごまで完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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44 Comments

  1. 山本ゆりさんのIwataniの容器も動画に出す
    型にハマらない リュウジ さん 大好きです。
    いつもレシピありがとうです😊

  2. いつも使ってるお醤油は濃口ですか?
    薄口醤油の場合は少し減らした方がいいんでしょうか?

  3. コロナで味覚障害なんだが作る!味見はしなくてもリュウジさんなら間違いなしですよね!

  4. 全然関係ないけどYouTubeにアップしていないレシピのタンドリーチキン、めっちゃ美味しかったです

  5. 「アンビリ-バボー」視ました。リュウジさんの
    「料理研究家・論」は目からウロコでした。…そうですか、リュウジさんは料理における試行錯誤が御好きなんですね。私はファッションに関しては遅咲きなんですが、私もこれからはオシャレにおいて試行錯誤自体を楽しんでいきたいと思っています。遊び心感覚でフェイクピアスやフェイクタトゥーを取っ替え引っ替え色々とエンジョイしていこうかしら(笑)?

  6. ゆっけさんとSUSURUさんとのコラボ動画で知って見に来ました😁

  7. リュウジさんのレシピ動画見てもっと料理が上手くなりたいです!過去の動画も見返します😆🎶

  8. とてもヘルシーで、ダイエッターにはもってこいですね。
    近々作ってみます!!
    今度、キャベツとか他の野菜レシピも是非お願いいたします!!

  9. 昨日、早速作って食べました!無限レシピの中で1番美味しかったです!お箸が止まりませんでした

  10. 揉み込む時につまみ食いして半分無くなりました

  11. 私の個人的な虚無レタス漬け?は、スーパー等の出来合いの中華サラダに
    ちぎったレタスに酢と砂糖、味の素or昆布だし(顆粒)を少量ずつ加えて混ぜるだけ
    サラダなんだけど和え物食べてる感覚が味わえます

  12. 冒頭、うしろのトースターで何かが焼かれている。なにを焼いてたんだろう。

  13. りゅうじさん、美味しかったです〜!
    普段サラダを用意しても食べてくれない7歳児も夫も大絶賛✨
    私としてはご飯にワンバンさせて食べてました。冷菜なのにご飯お供にもなり得る不思議なポジション、まさにやみつきです。
    ごちそうさまでした!

  14. サラダうどんと一緒に作りましたが嫁に大好評でレタスが瞬時に無くなりました!
    ハイボールも秒でした!
    タレが本当に最高です!

    素敵なレシピありがとうございました!

  15. 確かに味がしみて美味しかったです。一つだけ残念なのは、レタスとキャベツが両方98円だったこと・・・。キャベツも買いましたけれども。病みつきキャベツを作りますけれども。前はもう少しやすかったのにな、と物価上昇を感じた一品でした。

  16. レタス余ってたので、助かりました!
    かさが減るからたくさん消費できて良かったです〜!

  17. My 13 year old daughter says this is the best lettuce she has ever eaten.
    Before, I liked lettuce a little. Now I like lettuce A LOT!
    So easy and the result is sensational.
    (Now I need to buy more oyster sauce!)

  18. 動画で使用しているガラス容器はどれくらいの大きさですか??

  19. レタスを持て余してて、この救世主レシピ!しかも、山本ゆりさんのガラス容器の登場でブチ上がりました。これは自分でも出来そうだと…
    さっぱりしてて、レタスの筋が残る感じが無い!トーストに挟み、わんぱくサンド風にして食べました。満足。

  20. レタスが余った時にレタス含め野菜が合計250gになるようにして作ってます。すごく美味しいです。
     リュウジさんのレシピは簡単で料理苦手な人間がちょっとのやる気でかなりイケる料理が出来るので、ありがたいです。

  21. もらったレタスが余っててどうしようかと思ってたけど、これなら沢山食べられます!

  22. 今日10円でレタス一玉売ってるの見て調子乗って買いすぎたので有難い…!

  23. 作ってみました。最高です。感謝。

    レタスの残り半分を同量で西洋風にしても旨かった。

    ゴマ油 => オリーブオイル
    酢 => 白ワインビネガー
    オイスターソース => アンチョビ

  24. 作りました! 簡単、彩り良し、美味しい!
    ‥自分はもう少し食べごたえが欲しかったので、ちくわを斜め薄切りにして加えましたが、これが大成功(๑´ڡ`๑)
    一人暮らしですが、安いレタスを見つけたら迷わず一玉買いになりそうです!

  25. サニーレタスで同じ分量でやってみたらカサが倍になって大変になりました(笑)

  26. リュウジさんのレシピ動画色々と拝見させてもらいました。リュウジさんの言う通りの配合で調味料も入れて出来た料理、びっくりするくらい美味しいです。
    今回もですが単品の野菜に味の素?えー!!でしたが。
    調理師学校で学んだ炒飯に入れると美味しい。って知識しかない人生を歩んでましたし
    リュウジさんの事を知るまで料理に一切使ってませんでした。
    何十年と味の素は疎遠でしたし。
    でもリュウジさんのレシピを見てから今回のレタス無限も衝撃的でもーすっごく美味し過ぎます!
    いつも食べてからのコメも美味しーって伝わってきて。
    もーすぐ作るって感じです。

  27. 専用の洗濯ネット使って 風呂場で遠心力かける

  28. 1人で1玉食べてしまった…。簡単だけど、水切り面倒だし、調味料も多い。だけど美味しいから作ります。

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