動画を見て楽しんで頂けましたら
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【合法きゅうり】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【合法きゅうり】
きゅうり…3本(330gほど)
長ネギ…80g
にんにく…1かけ
輪切り唐辛子…お好みの量
醤油…大さじ4(60㏄)
水…50cc
砂糖…小さじ4
オイスターソース…大さじ1
味の素…8振り
ゴマ油…大さじ1/2
酢…小さじ2
★味変で花椒、ラー油

きゅうり3本330gを乱切りにし
おろしにんにく1片、鷹の爪2本、長ねぎ80g、醤油60cc、水50cc、砂糖小さじ4、オイスターソース大さじ1、味の素8振り、ごま油大さじ1/2、お酢小さじ2混ぜたタレに3時間漬け完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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42 Comments

  1. きゅうりだけでもいいかな?と思ったけど、ネギを入れることで味にメリハリがついて、最後まで飽きずに食べられました!リュウジさんのレシピは余りがちなネギの青い部分を使うものが結構あるので助かります。

  2. 私もお酒1滴も飲めないですが、料理の為にリュウジさん動画見て作ってます。志高のレシピ本見て作ったりします。今回のボリボリキュウリ、めちゃ美味しかったです😋😋😋子供が学校で育てたキュウリを使いました。
    旦那も食べてました。私はリュウジさんより10歳以上年なので、伊東家とかめちゃよく分かります。次はリュウジドレッシングを作りたいと思いま~す。😁😁😁

  3. 早速作りました。ご飯が進みます。
    何日くらい保ちますか?

  4. この適当とも思えるピーヒャラ配信はみんなを元気にする☺️観てるだけで酒飲みたくなるし、参考になるし、今のテレビ業界に足りない何かがここにある気がする🍀

  5. 美味しいよー
    つい浸けてすぐ食べてしまったが、美味しくて止まらなくなりそう。我慢して冷蔵庫に入れて、後のお楽しみにするけど、きっとすぐ食べてしまう。りゅうじ君、あなたは最高!

  6. 数年前から拝見してますが遂に初コメです。

    リュウジ氏の動画で知った長ネギのみじん切り、いつも上手くいかないです(繋がってます)。なんだったら昔からキュウリや他の食材も全て繋がったままです。

    料理の味付けは1番参考にしています( 'ч' )本も購入させていただいです。1番好きなのはテツヤ氏です。

    これからも応援してます(˙◁˙)

  7. え、砂糖多くね?!て思ったけどちょうど良かったです!マジ秒で消えますね。めちゃくちゃ美味しかったです😋葱は調味料であることを実感しましたww

  8. 昨日作ってみました。
    しっかり漬かったキュウリはもちろん美味しかったですが、余ったネギだれでおろしぶっかけうどん作ったら、めちゃめちゃ美味かったです。

  9. お前の料理は好きじゃないけどお前のことは大好きだから仕方なくみてる

  10. 何でそれを入れるのか説明してくれるのが良いんですよねぇ

  11. 初めまして。
    子供たちも自立して、一人暮らしの還暦越えのジョシです🤪
    リュウジさんのおかげで、マンネリ化した食材の使い方を一新、自分だけの為に料理を楽しんでます。
    いつもありがとうございます!
    (視聴者のかたがたの平均年齢層を引き上げてる自覚あり(^^;;)

  12. このレシピほんと重宝してます
    残った汁の使い道があったら教えて下さい!
    キュウリの水分が出るので薄くなりいつも捨ててますが、勿体無いので何か二次利用のアイデアはないでしょうか?

  13. このキュウリの漬物はどれくらい日持ちするのでしょうか?
    キュウリを大量に貰ったのでこれを作りましたが食べきれずに1週間たったのが残ってるのですが食べても大丈夫ですかね?

  14. 05:11 調味液作り方

       輪切り唐辛子…お好みの量

       醤油…大さじ4(60㏄)

       水…50cc

       砂糖…小さじ4

       オイスターソース…大さじ1

       味の素…8振り

       ゴマ油…大さじ1/2

       酢…小さじ2

  15. リュウジさんより上だけど料理もリュウジさんも好きです、面白いし参考になる。

  16. これ、とんでもなく悪魔的に美味しいタレでした。。
    きゅうりの他に半熟ゆで卵漬けたり、豚こま漬けておいてご飯に卵黄と一緒に乗っけて食べたり、お酒にもぴったりで万能すぎて定期的に何かしら漬けてます笑
    リュウジさんのレシピは自分の舌にとっても合うので毎日料理が楽しいです🧚🏻‍♂️✨

  17. 最近ひとり暮らし初めて動画見させていただいてます!!
    丁度きゅうり買ってただの塩漬けにするのも飽きてきて参考になりました✨️
    砂糖使って水分抜く方法の動画も拝見しましたがビックリでした!😮
    簡単に作れるものばかりでほんとに助かります…これからもご活動頑張ってください!
    また良平さんとのコラボも楽しみに待ってます🥰

  18. えっ⁉️私かな⁉️笑

    毎日大酔っぱらい…笑  
    知ってる‼️カリウム‼️むくみとる‼️カリウム必勝なので、絶対取りたいやつ‼️ケールも大好きなので毎日食べてる➖
    酒クズマシーンうちもずーっとお世話になってます❤笑笑 

    朝摂れきゅうりゲットしたので今から作ります❤

  19. 今まで食べたキュウリレシピのなかで一番おいしかったです‼️ありがとうりゅうじ兄さん😊

  20. 知り合いの農家からきゅうり貰ったけど このレシピ試したらべらぼうに美味かった 汁がほんとに美味いし何にでも使えそうな感じ

  21. りゅうじさんのsnsは元気でます!!ほんとに
    旦那にたくさん作ってあげたいし、一緒にお酒飲みたい気持ちになります(私妊娠中につき)

  22. グダグダのりゅうじさんも好きだし料理も見たいから仕方なくじゃなくて見てる。
    一番喜んでいただけるコメができなくて申し訳ありません

  23. マメです。
    ショートでオイスターソースが大さじ4になってたから、大さじ4で作ってから、元動画をみたら、大さじ1って表示されてました。
    どっちが正しいのでしょうか。
    今漬けているので、確認はできません。

  24. この人最後呂律回ってないけど最後酔っ払ってんじゃねぇの?と思って本動画見に行ったら出だしで飲みだして草
    しかも他の動画見たら、呂律回ってないのが通常営業っぽいのも草

  25. 作ったらほんまにめちゃくちゃおいしかったです❤️❤️❤️

  26. 美味しすぎて大変なことになりました。

    子どもまで「こんなきゅうり美味しいと思ったの初めて」と。

  27. これ美味すぎで、先週の土曜日から4日間できゅうりが8本消えた。一人なのに。
    で、余ったタレにうどん入れたら最高だった。

  28. 一緒に飲みたい🤣🍺味の素を使うのがイヤなので、私は刻み昆布加えてます😋いつも素敵な笑顔と美味しいレシピをありがとう💓

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