ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー

■食材(2人前)

・こんにゃく 1枚
・にんにく  2片
・唐辛子   2本(お好み)

■味付け

・砂糖   小さじ半
・鶏ガラ  小さじ1
・料理酒  大さじ1 
・しょうゆ 小さじ半
・オイスターソース 小さじ2

・塩 小さじ1(臭みとり)

■水溶き片栗粉

・水   大さじ2
・片栗粉 小さじ半

■炒めるとき

・ごま油 大さじ1

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・よく使うオイスターソース
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#家庭料理
#こんにゃくレシピ
#中華料理

9 Comments

  1. ぬふふふ~こにゃにゃちわ~コレは、ハマりそうですね~(Dietにも・ツマミにも❤)蒟蒻さまで、今宵も🍺いきましょうか😅何時も素敵なレシピを、有難うございます🙋

  2. てんさん、コンバンミィ❗GW中でも料理の方ありがとう❤️今回は、蒟蒻お腹のやなかキレイにしてくれるよね。塩で揉むって所ポイントだね。今月は、お金使っちゃいそうだから。やって見るね😃

  3. 引っ越しでバタバタしてて、久しぶりにゆっくり見ました、あしたコンニャク買って作りますね。
    明日、曲がりきゅうりがたくさん届くので、レシピ教えて下さい🤗

  4. とても美味しそうです 最後に食材料をのせて下さるのはとても助かります 寡黙なとこも好感持てました

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