【至高の明太子パスタ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の明太子パスタ】
バター20g
明太子30g
昆布茶小さじ1弱
ガーリックオイル小さじ2
パスタ100g(1,4mmを使いました)※塩分濃度0.7%くらいのお湯で茹でます
レモン汁小さじ1/2
ゆで汁大さじ1
☆トッピングで刻み海苔と大葉とレモンと明太子
★ガーリックオイルを作る際に出た
ガーリックチップを味変でかけると良いです!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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#めっちゃうまい
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23 Comments

  1. このレシピを元にした明太子クリームパスタを作る方法ってありませんかね、、、?

  2. りゅうじさん、お疲れ様です。明太子パスタ、大好きなので、りゅうじさんのレシピで、作りました!
    おいしいー👏
    明太子パスタに、こぶ茶は、使っていましたが、
    こぶ茶、ガーリックバター、レモン汁を入れるのだと、感心しました。
    おいしかったです❣️
    明太子パスタは、りゅうじさんのレシピが定番になると思います!
    わかりやすく、楽しい、調理の動画配信、ありがとうございます。

  3. 作ってみたけどホントに美味しかった  リュウジスゲェ

  4. 今まで明太子パスタは市販のソース使ってたんですけど、このちょっとの手間でここまで美味しいものが家で食べるならこれからは頑張って作りたいと思います!

  5. パスタを茹でる時に昆布茶で茹でてはいけませんか?パスタに味を入れるなら、その方が効率が良いと思いますけど。

  6. 昆布茶じゃない白だしでやってみたら結構美味しかった!
    ただ塩分強めなので白だしのときは味見しながらいれたほうがいいかも

  7. ガーリックオイルにする時のオリーブオイル小さじ2…
    小さじ2⁉︎ホンマにその量小匙2⁉︎って思ってしまった笑

  8. リュウジ先生は神さまです!😂❤
    時間が余りない日も買い物途中何度も聞いて 家に着くなり作り始めて 一回で至高に
    なりました!
    20年の歳月がかかっているレシピを惜しげもなく
    教えてくださり 本当にありがたいです❤
    神経性疼痛(加齢)で凹んでいたアタシは 救われました!🎉🆗💖🌈😊

  9. 娘に母から受け継いだ自分の美味なレシピノートを作ってます、、が、
    最近りゅうじさんのレシピ追加が多くなりすぎて、至高レシピ1.2 痩せ飯レシピ本購入しました😅
    すごくわかりやすいのですが、動画でも見れて助かってます

  10. 明太子パスタはいろいろなレシピで試しては塩辛くなってしまい全敗していました😢人生初、成功するレシピに出会えました!いつも細やかな解説をありがとうございます😭

  11. りゅうじシリーズは酒飲みながらレシピ動画覚えて実践して食うのが時短でうまくて楽しくてベスト

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